Lieldienu kūkas ar rozīnēm krāsnī

Krēmveida kūkas ar krējumu ir īsts Lieldienu brīnums! Tie ir ļoti garšīgi, maigi un gaisīgi konditorejas izstrādājumi, un, pievienojot rozīnes un sukādes, tas izrādās vēl apetītlīgāks. Protams, tā sagatavošana prasīs laiku un pacietību, bet rezultāts noteikti jūs iepriecinās!

Jūsu uzmanībai tiek piedāvāta interesanta recepte Lieldienu kūkas cepšanai uz dzeltenumiem un gī. Konditorejas izstrādājumi ir garšīgi, bet dārgi. Lielu svētku dēļ jūs varat tērēt naudu un gatavot to. Ieteicams ghee sagatavot iepriekš. Jūs varat izrotāt kūku ar glazūru, riekstiem, žāvētiem augļiem un šokolādi - kā jums vislabāk patīk.

Kūka uz dzeltenumiem un krējuma izrādīsies mitra, bagāta un viegla, jo mīkla uz krējuma ir labāk piemērota nekā uz piena. Dzeltenumi kūkai piešķirs skaistu dzeltenu krāsu. Šajā receptē jūs esat aicināti šajā receptē kūkas mīklai pievienot rozīnes, kas iemērc ar konjaku ar garšvielām.

Lieldienu kūka, kas pagatavota ar skābu raugu, laika gaitā iegūst bagātīgu kviešu garšu un aromātu. Tas ilgstoši nesacietē. Šī recepte izmanto 100% hidratētu aktīvo kviešu raugu. Recepte ir vienkārša, un rezultāts jūs iepriecinās.

Lieldienu kūku var pagatavot no cepumu mīklas ar kefīru un sviestu, tas nenozīmē rauga pievienošanu.Lai gan receptē netiek izmantotas olas, ceptās preces joprojām ir pārsteidzoši garšīgas un gaisīgas, ar mērenu saldumu.

Dažām mājsaimniecēm nepatīk strādāt ar rauga mīklu, jo tā ir ļoti garastāvokļa pilna un var nepaaugstināties īstajā laikā. Tādiem svētkiem kā Lieldienas es gribētu iztikt bez nepatīkamiem pārsteigumiem. Kefīra kūka bez rauga vienmēr tiek iegūta.

Klasiskā Lieldienu kūku pagatavošana ietver mīklas mīcīšanu un ilgstošu cietināšanu. Tas prasa laiku, dažreiz paiet vesela diena, lai sagatavotu Lieldienu kārumu partiju. Ja jums nepatīk sajaukt ar rauga mīklu, bet vēlaties cept mājās gatavotas kūkas, šī recepte ir paredzēta jums. Mīklu sagatavo ātri, un tai nav nepieciešamas manipulācijas ar mīklu un mīklas ilga mīcīšana.

Mēs sagatavojam klasisko Lieldienu kūku sūkļa veidā. Tieši šī metode ļauj iegūt tradicionālo Lieldienu kūkas faktūru: brīvu, blīvu, maigu, porainu. Protams, pievienojiet rozīnes, lai iegūtu sulīgumu un garšu. Mīklas mīcīšana un tās pacelšana prasa daudz laika, taču iegūtais rezultāts pilnībā attaisno pūles.

Recepte paredzēta mājsaimniecēm, kurām ir maz laika svētku galda sagatavošanai. Kulich mīkla, sajaukta ar sausu ātras darbības raugu, neprasa ilgu mīcīšanu un ir piemērota 40 minūtēs. Ir svarīgi iegādāties šo raugu veikalā svaigu un pilnā vakuuma iepakojumā.

Lieldienās es vēlos pagatavot ne tikai gardas, bet arī gudras kūkas. Šī mannas putraimu recepte prasa zināmu laiku, bet rezultāts ir smaržīgi un garšīgi mitri sukādes augļu pīrāgi, kas sagriežot nesadrupina.

Sulīga un sulīga Lieldienu kūka ir ideāli piemērota brīvdienām. Cepšana pēc īpašas receptes izrādās garšīga un gaisīga un noteikti pārsteigs jūsu viesus.

Lieldienu kūkas, kas ceptas saskaņā ar piedāvāto recepti, saglabā savu maigumu un drupanu līdz pat 10 dienām pēc cepšanas. Recepte ir vienkārša. Mīklas gatavošana uz mīklas.

Biezpiena kūka ir lieliska alternatīva klasiskajām Lieldienu kūkām. Mīklai pievienojot biezpienu, šī kūka kļūst maiga un ļoti garšīga. Šādi konditorejas izstrādājumi tiek pagatavoti īsu laiku, neprasot īpašas prasmes. Atkāpieties no tradicionālajām Lieldienu ceptajām precēm un ieprieciniet ģimeni ar aromātiskām biezpiena kūkām.

Svētku kūka ir garšīga un aromātiska mīkla. Šī Lieldienu kūkas pagatavošanas recepte izceļas ar vienkāršību un visu sastāvdaļu pieejamību. Šīs smalkmaizītes pagatavošanas sarežģītības trūkums ļauj pat pavāram iesācējam ar to tikt galā. Kefīra kūka izrādās vienkārši nesalīdzināma!

Skābju kūka nedaudz atšķiras no tradicionālās rauga kūkas un nedaudz atgādina parasto kviešu maizi. Tāpēc jūs varat izmēģināt šo recepti kā eksperimentu. Mīklai var pievienot arī žāvētus augļus, riekstus vai sukādes.

Šī recepte ir ideāli piemērota tiem, kas vēlas pūkainu, pūkainu un vieglu Lieldienu kūku. Mīkla būs mīksta un maiga, un glazūra padarīs kūku saldu. Katru reizi šāda recepte iemantos arvien lielāku popularitāti, jo tā patiks visiem bez izņēmuma pie galda esošajiem cilvēkiem pēc garšas un izskata.

Kuličs ir pareizticīgo Lieldienu galvenais simbols un patiesi ir īsta galda dekorācija. Viņa receptes tiek nodotas no mātes meitai no paaudzes paaudzē. Ja jums nav ģimenes receptes, tad mēģiniet pagatavot Lieldienu kūku ar svaigu raugu, iespējams, jūs to nodosit saviem bērniem.

Lieldienu kūku receptes ir ļoti daudz. Viņiem visiem ir viena kopīga iezīme - rezultāts ir mīksti, aromātiski, gardi konditorejas izstrādājumi, kas iepriecina gan dvēseli, gan garšas kārpiņas. Šī recepte ietver mīklas mīcīšanu un ievērojama daudzuma krējuma pievienošanu mīklai.Šādu kūku drupatas izceļas ar vieglu mitrumu un vienlaikus trauslumu. Poras ir vidējas, blīvums ir tuvāk augstam. Garoza ir maiga, labi sarkt. Lieldienu kūkas ilgstoši neizturas un paliek maigas.

Lieldienu kūka ar maigu, sulīgu, porainu drupatu. Mēs mīcām mīklu ar raugu, pievienojot biezpienu, apelsīnu sulu, sukādes un rozīnes - ceptiem izstrādājumiem ar šādu sastāvu būs bagātīga garša un mutes dzirdinošs aromāts. Mīklas pagatavošanas process ietver diezgan ilgu korekciju, tāpēc ēdiena gatavošanu labāk plānot iepriekš. Gatavas kūkas var dekorēt ar proteīna glazūru - šo procesu īpaši mīl bērni.

Pārbaudīta Lieldienu kūkas recepte, saskaņā ar kuru mūsu vecmāmiņas sagatavoja šos tradicionālos konditorejas izstrādājumus gaišiem svētkiem. Mēs mīcām mīklu, ļaujam tai uzrūgt un mīcām vairākas reizes. Pievienojiet sukādes augļus, miltus un mīciet mīklu. Svarīgs solis ir turpmākā manuālā mīklas mīcīšana. Tajā pašā laikā mīklas konsistence mainās, kļūst blīvāka un pārstāj pielipt. Pēc pēdējās korekcijas jūs varat sagriezt mīklu un cept kūkas.

Kuliču uz šādas mīklas sauc arī par Aleksandriju: mīklu mīca vakarā un atstāj uz nakti verificēšanai. Pēc tam pievieno pārējās sastāvdaļas un mīca mīklu. Jāatzīmē, ka ilgstoša mīcīšana, kas raksturīga klasiskajām Lieldienu kūkām, nav nepieciešama. Gatavo produktu drupatas ir blīvas, bet mīkstas, nesadrupina un tām ir ļoti patīkama tekstūra.

Kūka uz šādas mīklas izceļas ar īpašu drupatu: sagriežot tā nesadrupina, bet garša ir ļoti patīkama, kūstoša. Mēs mīcīsim mīklu ceptā pienā - tas gatavo izstrādājumiem piešķir raksturīgu nedaudz krēmīgu garšas niansi. Šādas kūkas pagatavošana ir jāplāno iepriekš, jo mīklas sacietēšana ilgst vismaz septiņas līdz astoņas stundas. Vakarā ir ērti mīcīt mīklu, atstāt to uz nakti un turpināt cepšanu no rīta.

Jums jāsāk gatavot kūkas labā garastāvoklī.Mīklas mīcīšanas un apstrādes process prasa uzmanību, pacietību un mīlestību pret gatavošanu - tikai tad kūkas sagādās prieku un izrādīsies veiksmīgas. Saskaņā ar šo recepti mēs gatavojam šo tradicionālo Lieldienu cepšanu, izmantojot sūkļa metodi. No šīm sastāvdaļām iegūst trīs lielas Lieldienu kūkas, kuru diametrs ir 17 centimetri, un sešas mazas, kuru diametrs ir 6 centimetri.

Lieldienu kūkas pēc šīs receptes ne tikai rotās svētku galdu, bet arī būs lielisks deserts. Mīksts, pūkains, mitrs un krēmīgs, pateicoties ceptam pienam, ar saldiem žāvētiem augļiem.

Konjaks maizes izstrādājumiem piešķir īpašu aromātu un krāšņumu. To var pievienot tieši mīklai, vai arī tajā var iemērc rozīnes un citus žāvētus augļus. Atkarībā no vēlmēm to var aizstāt arī ar rumu vai liķieri.

Cepamus produktus ir vieglāk pagatavot ar sauso raugu nekā ar dzīviem presētiem, jo ​​praktiski nav iespēju, ka mīkla nepacelsies. Kūka izrādās sulīga, gaisīga un viegla.

Cepts piens dod maizes izstrādājumiem, kas izgatavoti no maigas, mitras un pūkainas mīklas, ļoti patīkamu maigu un krēmīgu garšu.

Kulich ir tradicionālākais miltu kārums Lieldienās. Gaisīgas, maigas Lieldienu kūkas vienmēr rotājušas galdu. Šo virtuļu receptes ir nodotas no paaudzes paaudzē. Šeit ir viena no receptēm jums, kas var kļūt par sakramentu jūsu ģimenei Lieldienu brīvdienās.

Lieldienu kūka tiek uzskatīta par tradicionālu mīklas izstrādājumu. Šī ir mana mīļākā recepte, ko visa mana ģimene izmanto jau daudzus gadus. Kūka, pateicoties biezpienam, izrādās ļoti gaisīga, pūkaina un ar vieglu krēmīgu pēcgaršu.

Lieldienas ir lieliski pareizticīgo svētki. Kristieši gatavojas šiem svētkiem, ievērojot tradīcijas un paražas. Galvenie ēdieni ir krāsainas olas - atdzimšanas un Lieldienu simbols, un Lieldienu kūka - visu kristiešu triumfa simbols.

Garšīgākās Lieldienu kūkas recepte, kas patiks jebkurai saimniecei.

Šī recepte patiks mitru kūku cienītājiem. Biezpiens padarīs to neticami garšīgu un ļoti maigu, un sukādes pievienos spilgtas saldas notis. Jūs varat izmantot absolūti jebkuru no tiem pēc savas gaumes.

Šīs sastāvdaļas ļauj uzreiz pagatavot divas Lieldienu kūkas ar diametru 17 cm un augstumu aptuveni 11 cm.

Lieldienu kūka ir tieši tāda tradicionālā mīkla, bez kuras nevar iztikt neviens svētku galds! Vienkāršākā, ātrākā un neticami gardā Lieldienu kūka pēc mūsu vecmāmiņu un māmiņu receptes. Ēdienu gatavošana neaizņems ilgu laiku, bet garšas kārpiņas šo garšīgo atcerēsies ilgi!

Ja jūs vēlaties pagatavot neticami maigu, garšīgu un gaisīgu Lieldienu kūku no produktiem, kas ir katrā mājā, tad recepte "Mājas Lieldienu kūka Lieldienām ar biezpienu un rozīnēm" ir tas, kas jums nepieciešams. Starp citu, mūsu senči no Lieldienu cepšanas paredzēja, kāds būs nākamais gads: ja kūka būs gluda un pūkaina, tad viss gads būs veiksme un veiksme.

Lieldienu kūku vislabāk var pagatavot no mājās gatavotām olām un sviesta, kura tauku saturs ir 82,5%: to ir vieglāk sakult līdz pūkainai.

Lieldienu diena ir svētki, kurus nevar iedomāties bez smaržīgas, maigas, pārsteidzoši garšīgas un “dvēseliskas” Lieldienu kūkas. Pašdarināts, mājās gatavots, tas kļūs par īstu svētku galda rotājumu, iecienītu un ilgi gaidītu pieaugušo un bērnu maltīti.

Lieldienas ir lieli baznīcas svētki, kas visiem pazīstami kopš bērnības.Un, kā likums, šo gaišo svētku galvenie atribūti ir krāsainas olas un, protams, smaržīgas Lieldienu kūkas. Lieldienu cepumus ir nepieciešams gatavot tikai labā garastāvoklī, tad tas izrādīsies neticami garšīgs un skaists. Atšķirībā no citām receptēm, šī ne tikai ietaupīs jūsu laiku, bet arī ietekmēs jūsu garšas kārpiņas.

Kurš var pretoties smaržīgas Lieldienu kūkas garšai pēc dievkalpojuma baznīcā lielos svētkos? Zemāk esošā recepte ir piemērota mājsaimniecēm, kurām ir lēna plīts. Kuličs ātrāk gatavo lēnā plītī, bet tas izrādās tikpat smaržīgs un pūkains kā gatavojot cepeškrāsnī.

Manuprāt, šī recepte ir vislabākā. Tas ir vienkārši, jo tas neaizņem daudz laika. Un pats galvenais - jebkuram cilvēkam tas izdosies. Recepte ir vecmāmiņas pierādīta. Iekšpusē izrādās garas, porainas un mitras kūkas, un pats galvenais, jums nav nepieciešams ilgi mīcīt mīklu, kas būs plus jebkurai mājsaimniecei, kas ietaupa laiku. Sausais raugs jau sen ir iekļauts mūsu ikdienas dzīvē un atvieglo ēdiena gatavošanu. Tāpēc mēs tos drosmīgi izmantojam un nebaidāmies, ka mīkla nepacelsies. Labas, veiksmīgas un priecīgas Lieldienas visiem!

Porcijas: 8 mazas kūkas 8 x 8 centimetri vai 4 lielas 15 x 16 centimetras (atkarībā no formas)

Līdz Lieldienām palicis ļoti maz laika, tāpēc īstās saimnieces jau sākušas meklēt jaunas receptes. Protams, jūs varat doties uz veikalu un nopirkt gatavu ēdienu, bet kāpēc? Ja nevarat atrast vienkāršāku Lieldienu kūkas recepti!

Lai kūkas būtu mīkstas, gaisīgas un, pats galvenais, garšīgas, tās jācep bez steigas un labā garastāvoklī.

Mēs piedāvājam jūsu uzmanībai sulīgas, porainas aromātiskas kūkas recepti. No noteiktā mīklas daudzuma iegūst apmēram divdesmit vidēji Lieldienu kūkas.

Pikantā kuliča ar pikantu pēcgaršu ir oriģināla, atjaunināta versija kā alternatīva tradicionālajiem konditorejas izstrādājumiem.Sastāvā ir tādas piedevas kā sukādes, rozīnes un mandeles, garša ir ļoti bagāta un neparasta.

Ne visām mājsaimniecēm patīk strādāt ar rauga mīklu, un pirms svētkiem daudziem ir ierobežots laiks, tāpēc recepte, kā pagatavot "slinku" Lieldienu kūku uz mīklas, palīdzēs jums bez piepūles pagatavot šo Lieldienu cepšanu. Mēs mīcām mīklu no vienkāršām sastāvdaļām un izmantojot virtuves sīkrīkus.

Lieldienu kūkai ar ceptu pienu un konjaku ir īpaša garša un aromāts, un tā atšķiras no maizītēm un smalkmaizītēm, jo ​​tās pagatavošanas tehnoloģija ir nedaudz atšķirīga. Mīklai mīklai ir jāstāv vismaz 8 stundas, un tai jābūt sasmalcinātai trīs reizes, un konjaks ceptajiem izstrādājumiem piešķir īpašu gaisīgumu un aromātu. Lieldienu kūkas ilgu laiku saglabā svaigumu un, sagriežot, nesadrupina.