Lieldienu biezpiens ar sukādes augļiem

Šīs Lieldienas sauca par cara Lieldienām, jo ​​to pagatavošanai tika izmantotas dārgas "aizjūras" sastāvdaļas: sukādes, rozīnes, rieksti un garšvielas, kas nebija pieejamas parastajiem cilvēkiem. Bet laiki ir mainījušies. Mēs gatavojam karaliskās Lieldienas ar to labo biezpienu, neapstrādātu un pievienojot "aizjūras" produktus. Sastāvdaļu daudzumu aprēķina standarta 17 cm augstas burkas tilpumam.

Lieldienu biezpiens kā viens no Lieldienu galda galvenajiem ēdieniem tiek gatavots neapstrādāts vai vārīts. Neapstrādātas Lieldienas netiek uzglabātas ilgi, un tās parasti tiek gatavotas vakarā, svētku priekšvakarā. Lai to sagatavotu, ņemiet izcilas kvalitātes produktus, īpaši biezpienu. Šajā receptē jūs esat aicināti pagatavot biezpiena Lieldienas ar želatīnu un sukādes augļiem.

Lieldienu biezpienu ir ierasts gatavot ar labākajiem piena produktiem, kādus var atrast. Ideālā gadījumā tas ir trekns lauku biezpiens un skābs krējums. Tāpat nevajadzētu taupīt Lieldienu saldo pildījumu - žāvētus augļus un sukādes. Viņi gatavā ēdiena gaumei pievienos interesantas nokrāsas.

Ja jūs nesagatavojat Lieldienu biezpienu svētku galdam, jo ​​baidāties, ka tas nesaglabās savu formu, tad pievērsiet uzmanību receptei ar želatīnu. Šīs Lieldienas želatīna želējošo īpašību dēļ ir garantēti sacietējušas un priecēs jūs ar savu izskatu un garšu.

Mēs piedāvājam jums ļoti vienkāršu, bet ne mazāk gardu biezpiena Lieldienu recepti, kurā biezpiena neitrālo garšu papildina spilgti oranžas notis, pateicoties mizas un ievārījuma izmantošanai. Un Lieldienu smalko struktūru papildina magone. Izmēģiniet - tā ir satriecoša kombinācija.

Ja jūs nekad neesat gatavojis Lieldienu biezpienu, tad tuvāk apskatiet šo recepti. Pateicoties iebiezinātajam pienam, Lieldienas garšo pēc krēmveida saldējuma. Tāpat receptē netiek izmantotas jēlas olas, tāpēc to var droši dot pat maziem bērniem un nebaidās ne no kā.

Tuvojoties Lieldienu svētajiem svētkiem, populārākie kulinārijas vietņu meklējumi ir Lieldienu kūku receptes, Lieldienu biezpiens un olu krāsošanas paņēmieni. Šodien mēs vēlamies jums iemācīt pagatavot Lieldienas no karaļa krēma Lieldienas no ciema biezpiena un krējuma īpašā makaronu katlā.

Lieldienu biezpiens tiem, kam patīk lutināt virtuvē, lai pagatavotu iespaidīgu desertu. Mēs izmantojam šokolādi no trim atraitnēm: baltā, piena un tumšā. Mēs to sajaucam ar biezpiena masu un pa vienam ievietojam makaronos. Deserts sastāvēs no dažādu šokolādes toņu kārtām - ļoti skaists un ne mazāk garšīgs. Papildus pievienojiet maltus lazdu riekstus un sukādes apelsīnu mizas. Šīs Lieldienas novērtēs gan pieaugušie, gan bērni.

Šī Lieldienu biezpiena metode ir ļoti vienkārša - nav nepieciešama alus pagatavošana vai cita termiskā apstrāde. Jums vienkārši jāsajauc sastāvdaļas. Bet ir ļoti svarīgi izvēlēties kvalitatīvus produktus: svaigu dabīgu biezpienu, sviestu, smalku bezskābu krējumu. Tas faktiski nosaka gatavā deserta garšu. Biezpiena masai pievieno sukādes augļus un rozīnes - tās ir ne tikai vizuāli pievilcīgas košas plankumi, bet arī patīkamas garšas nianses, kas "atdzīvina" Lieldienas un padara tās garšu daudzpusīgu.

Šīm Lieldienām ir ļoti maiga garša ar izteiktu krēmīgu garšu. Biezpienu noteikti noslaukiet caur sietu, lai tas kļūtu mīksts un viendabīgs. Sajaucot olu krējuma dzeltenuma masu un biezpienu, noteikti izmantojiet mikseri - tas palīdzēs sakult masu līdz gaisīgam un pilnīgi viendabīgam stāvoklim. Šādas Lieldienas vismaz divpadsmit stundas nostādīs ledusskapī - šajā laikā sūkalas notecēs, konsistence kļūs blīvāka, un garša būs piesātināta.

Smalks biezpiena deserts, kas tradicionāli tiek gatavots Lieldienu brīvdienām. Ja vēl neesat to sagatavojis, noteikti vajadzētu to izmēģināt. Lai Lieldienas būtu garšīgas, ņemam biezpienu, kura tauku saturs ir vismaz 9%. Protams, produktam jābūt svaigam un kvalitatīvam, bez augu piedevām. Sagatavošana ir jāplāno iepriekš, jo deserts vismaz divpadsmit stundas jātur zem spiediena ledusskapī.

"Boyarskaya" Lieldienas ar daudzām garšīgām sastāvdaļām, piemēram, krējumu, riekstiem un sukādēm. Biezpiena deserts izrādās tik maigs, ka uzreiz kūst mutē. Viesi noteikti prasīs vairāk!

Gaišos Lieldienu svētkos es gribētu pagatavot kaut ko īpašu, kas priecētu visu ģimeni. Lieldienu biezpiens ir smalkākais deserts, kas lieliski pabeidz Lieldienu maltīti un iepriecinās ikvienu mājās. Gatavosim to ar vārītu iebiezināto pienu un sukādes augļiem. Un tekstūrai pievienojiet dažus sasmalcinātus riekstus.

Gatavojot Lieldienas, ir ļoti svarīgi, lai ēdiens būtu svaigs un kvalitatīvs. Gan pats biezpiens, gan olas, sviests un krējums. Turklāt mēs pievienosim kondensētu pienu, nevis vārītu. Tas dod ļoti patīkamu krēmīgu pēcgaršu un padara gatavā deserta konsistenci maigāku. Neaizmirstiet par sukādes vai rozīnēm - ar tām Lieldienas ir garšīgākas un izskatās svinīgākas.

Iespējams, ir pat vieglāk pagatavot Lieldienas ar želatīnu nekā klasisko deserta versiju ar ilgu infūziju zem spiediena. Želatīns "satver" visu deserta mitrumu, saglabā doto formu, un sūkalu aizplūšana kļūst nenozīmīga. Turklāt šādu Lieldienu konsistence ir īpaša - blīvāka, nedaudz želejveida. Daudziem šī iespēja patīk vairāk. Turklāt mēs izmantojam iebiezinātu pienu, sviestu, krējumu un sukādes - tiek nodrošināta saldi krēmīga garša.

Daudzām ģimenēm Lieldienu biezpiens ir populārāks nekā Lieldienu kūkas. Un tas nav pārsteidzoši - delikātajam, kūstošajam mutē desertam ir patīkama krēmveida biezpiena garša un tas atstāj vienaldzīgus maz cilvēku. Šajā receptē biezpienam pievieno vārītu iebiezināto pienu. Tas nodrošinās "karameļu" gan gatavo Lieldienu garšai, gan krāsai. Pievienojam arī sukādes - tie atsvaidzinās biezpiena masu ar saldskābiem šļakstiem un piešķirs spilgtumu.