Lieldienu biezpiens ar želatīnu

Lieldienu biezpiens kā viens no Lieldienu galda galvenajiem ēdieniem tiek gatavots neapstrādāts vai vārīts. Neapstrādātas Lieldienas netiek glabātas ilgi, un tās parasti tiek gatavotas vakarā, svētku priekšvakarā. Lai to sagatavotu, ņemiet izcilas kvalitātes produktus, īpaši biezpienu. Šajā receptē jūs esat aicināti pagatavot biezpiena Lieldienas ar želatīnu un sukādes augļiem.

Ja jūs nesagatavojat Lieldienu biezpienu svētku galdam, jo ​​baidāties, ka tas nesaglabās savu formu, tad pievērsiet uzmanību receptei ar želatīnu. Šīs Lieldienas želatīna želējošo īpašību dēļ ir garantēti sacietējušas un priecēs jūs ar savu izskatu un garšu.

Tradicionāli Lieldienu biezpienam pievieno diezgan lielu sviesta daudzumu - tas ietekmē ne tikai garšu, bet galvenokārt veido blīvu un stabilu konsistenci gatavā desertā. Tomēr Lieldienu kaloriju saturs šajā gadījumā ir arī augsts. Mēs piedāvājam alternatīvu - pievienojot želatīnu. Tas nodrošinās, ka deserts sacietē, bet nepievieno papildu kalorijas. Un to novērtēs tie, kas ievēro diētu.

"Boyarskaya" Lieldienas ar daudzām garšīgām sastāvdaļām, piemēram, krējumu, riekstiem un sukādēm. Biezpiena deserts izrādās tik maigs, ka uzreiz kūst mutē. Viesi noteikti prasīs vairāk!

Smalks, ne cukurs deserts ir ideāli piemērots gan svētku galdam, gan vakara tējas ballītei. Sastāvdaļas ir pieejamas ikvienam, gatavošanas process nav darbietilpīgs.Mīksta neitrāla biezpiena kombinācija ar saldu iebiezināto pienu neatstās nevienu vienaldzīgu.

Recepte ideālām Lieldienām bez cepšanas un olām, pievienojot želatīnu. Trauks izrādās ļoti maigs, ar patīkamu tekstūru un vieglu konjaka aromātu. Ideāli piemērots svētku galdam.

Šādu gaišu svētku priekšvakarā vairāk nekā jebkad agrāk vēlaties iepriecināt savu ģimeni ar kaut ko garšīgu un neparastu. Mēs piedāvājam jums pagatavot smalkas mutē kūstošas ​​Lieldienas, kas, pateicoties želatīna pievienošanai, lieliski saglabā savu formu, kas ļauj izrotāt tā, kā vēlaties. Fantāzijas lidojums ir neierobežots!

Iespējams, ir pat vieglāk pagatavot Lieldienas ar želatīnu nekā klasisko deserta versiju ar ilgu infūziju zem spiediena. Želatīns "satver" visu deserta mitrumu, saglabā doto formu, un sūkalu aizplūšana kļūst nenozīmīga. Turklāt šādu Lieldienu konsistence ir īpaša - blīvāka, nedaudz želejveida. Daudziem šī iespēja patīk vairāk. Turklāt mēs izmantojam iebiezināto pienu, sviestu, krējumu un sukādes - tiek nodrošināta saldi krēmīga garša.