
Sausā rauga biezpiena kūka
Šeit ir vienkārša biezpiena kūkas recepte, kas pagatavota, izmantojot sauso raugu. Pastāv uzskats, ka Lieldienu kūkas labāk ceļas uz “dzīvā” rauga, tomēr, kā rāda prakse, ceptās preces ir pūkainas un uz sausā rauga. Biezpiena kūka izrādās maiga, mitra un ļoti garšīga.