
Kefīra kūka ar raugu
Kūkas uz rauga mīklas ar kefīru vienmēr izrādās drupatas, augstas, ar gludu un vienmērīgu virsmu. Sagatavot šādas kūkas nav grūti, process neaizņems daudz laika. Kefīra kūkas ar raugu ilgstoši neizturas, tās paliek maigas. Var pat būt sajūta, ka nākamajā dienā tie kļūst vēl aromātiskāki un garšīgāki.