Ābolu ievārījuma ķīļi

0
988
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 289,9 kcal
Porcijas 1 l.
Gatavošanas laiks 40 h
Olbaltumvielas * 0,5 gr.
Tauki * 0,5 gr.
Ogļhidrāti* 71,4 gr.
Ābolu ievārījuma ķīļi

Smaržīgu ābolu gardumu ir ļoti viegli pagatavot ziemai. Ievārījums, kura pamatā ir ābolu šķēles, izrādās ļoti viegls, caurspīdīgs un diezgan biezs. Tas ir ideāli piemērots dažādu desertu, pildījumu, vafeļu un pankūku pagatavošanai. Īsts atradums kulinārijas šedevriem!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 3
Mēs mazgājam ābolus, sagriež tos un noņem sēklas. Sagrieziet tos šķēlītēs līdz 1 cm, ielieciet tos katliņā slāņos, katru sulu apkaisa ar granulētu cukuru un atstājiet to nakti, lai āboli izlaistu sulu.
solis 2 no 3
Tad mēs nosūtām pannu uz plīts, uzvāra masu un pēc tam vāra vēl 5 minūtes, kamēr mēs netraucējam āboliem, lai tie nesadalās. Noņemiet ābolu masu no uguns un atstājiet atdzist 6-7 stundas.
solis 3 no 3
Mēs atkal nosūtām masu uz plīts un vārām pēc vārīšanas vēl 5 minūtes. Mēs atstājam masu uz nakti un gatavojam vēl 15 minūtes no rīta. Gatavo ievārījumu izklājam sterilizētās burkās un sarullējam.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *