Ābolu ievārījums ziemai

0
732
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 446 kcal
Porcijas 1 l.
Gatavošanas laiks 1.50 st.
Olbaltumvielas * 0,8 gr.
Tauki * 0,8 gr.
Ogļhidrāti* 109,8 g
Ābolu ievārījums ziemai

Domājot par ievārījuma pagatavošanu, tas šķiet laikietilpīgs un sarežģīts process. Patiesībā salda gabala pagatavošana ziemai var būt vienkārša, ātra un garšīga.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Ābolus labi nomazgā un sagriež 6 šķēlītēs. Nogrieziet ādu ar nazi un sagrieziet kodolā bez kauliņiem.
solis 2 no 5
Ievietojiet sagatavotos ābolus katlā ar biezu dibenu un pievienojiet ūdeni.
solis 3 no 5
Liek katliņu uz vidējas uguns un vāra uz lēnas uguns, līdz augļi ir saberzti apmēram 30 minūtes. Pēc tam sasmalciniet to ar blenderi līdz gludai.
solis 4 no 5
Biezenī ieber cukuru un liek uz lēnas uguns un, nepārtraukti maisot ar koka lāpstiņu, vāra aptuveni 60 minūtes.
solis 5 no 5
Gatavo karsto ievārījumu lej sterilās sausās burkās un aizvāko. Atstājiet to atdzist telpā un pēc tam pārvietojiet to uz uzglabāšanu.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *