Ābolu ievārījums ar apelsīnu

0
973
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 326 kcal
Porcijas 1 l.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 1,3 gr.
Tauki * 0,6 g
Ogļhidrāti* 78,6 gr.
Ābolu ievārījums ar apelsīnu

Ceptajiem izstrādājumiem var pievienot biezu ābolu un apelsīnu ievārījumu. Pīrāgi un pīrāgi ar šādu pildījumu ir garšīgi un aromātiski.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Rūpīgi izskalojiet ābolus zem ūdens, sagrieziet tos mazās šķēlītēs, iepriekš izņemiet kauliņus. Ielieciet gabalus katliņā, ielejiet glāzi ūdens un pagatavojiet līdz mīkstam.
solis 2 no 6
Mēs mazgājam apelsīnus un iegūstam no tiem miziņu. Lai to izdarītu, berzējiet mizu uz smalkas rīves. Atlikušos augļus sasmalcina blenderī.
solis 3 no 6
Atdzesējiet ābolus un arī sasmalciniet tos biezputrā. Mēs to darām ar blenderi un metāla caurduri.
solis 4 no 6
Ielieciet ābolu mērci atpakaļ katlā. Pievienojiet tam cukuru, miziņu un apelsīnu biezeni. Samaisa un uzliek mērenu siltumu. Uzvāra un pēc tam vāra 20 minūtes.
solis 5 no 6
Gatavo smaržīgo ievārījumu lej burkās, aptin ar segu un atstāj pilnībā atdzist.
solis 6 no 6
Tad ābolu-apelsīnu kārums ir gatavs ēšanai. Ievārījums izrādās ļoti biezs, kas ir ērti pievienot ceptajām precēm. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *