Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Ievārījums
  3. ➠ Ābolu ievārījums
  4. ➠ Ābolu sidra ievārījums ar etiķi

Ābolu sidra ievārījums ar etiķi

0
1337
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 446 kcal
Porcijas 3,5 l.
Gatavošanas laiks 12 stundas
Olbaltumvielas * 0,8 gr.
Tauki * 0,8 gr.
Ogļhidrāti* 109,8 g
* uz 100 gr. produkts
Ābolu sidra ievārījums ar etiķi
Saturs

Mēs piedāvājam neparastu recepti ābolu ievārījuma pagatavošanai. Pievienojiet tam galda etiķi, kas padarīs ievārījumu ļoti biezu un pēc konsistences līdzīgu marmelādei. Noteikti mēģiniet sagatavot šādu sagatavi.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 9
Lai iegūtu kvalitatīvu ābolu sidra etiķi, izmantojiet cietos ābolus. Visus augļus rūpīgi nomazgā ar tekošu ūdeni.
solis 2 no 9
Pēc tam ābolus nomizo, izgriež serdi un sagriež ābolus mazos gabaliņos. Ievietojiet sagrieztus ābolus lielā ievārījuma katlā. Āboliem ielej vajadzīgo cukura daudzumu, ielej etiķi un visu kārtīgi samaisa.
solis 3 no 9
Atstājiet ābolus etiķī un cukura sīrupā 8-10 stundas, iespējams vairāk. Šajā laikā viņi dos daudz sulas.
solis 4 no 9
Pēc šī laika ielieciet pannu uz vidējas uguns un vāriet ievārījumu 1,5 stundas, laiku pa laikam maisot. Noregulējiet uguni, lai ievārījums pārāk nevārītos.
solis 5 no 9
Gatavošanas sākumā ievārījums būs šķidrs un viegls.
solis 6 no 9
Gatavošanas beigās tas iegūs skaistu dzintara krāsu un marmelādes faktūru.
solis 7 no 9
Ielieciet sagatavoto ievārījumu iepriekš sterilizētās burkās un satiniet ar vārītiem vākiem.
solis 8 no 9
Jūs varat sasmalcināt ievārījumu uz sieta vai izlaist caur blenderi. Tad tam būs skaista, viendabīga konsistence. Gatavam ievārījumam vispār nav etiķa smaržas.
solis 9 no 9
Jums ir garšīgs deserts un ideāls pildījums pašmāju ceptiem izstrādājumiem.

Ēd veselībai un labiem sagatavošanās darbiem!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *