Ābolu ievārījums ar iebiezinātu pienu

0
870
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 377 kcal
Porcijas 0,5 l.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 7,4 gr.
Tauki * 8,9 gr.
Ogļhidrāti* 65,8 g
Ābolu ievārījums ar iebiezinātu pienu

Saskaņā ar piedāvāto recepti jūs varat pagatavot neparastu ābolu ievārījumu ar oriģinālu ābolu un piena garšu kombināciju. To gatavo no dažādu šķirņu āboliem un vārīta iebiezināta piena. Šis ievārījums būs jūsu deserts un starpslānis mājās gatavotām kūkām.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 10
Ābolus labi noskalo un nomizo.
solis 2 no 10
Tad sagrieziet tos ceturtdaļās un noņemiet sēklu pākstis. Mizotos ābolus sagrieziet šķēlītēs un ievietojiet bļodā ievārījuma pagatavošanai.
solis 3 no 10
Izgriezto ābolu pārlej ar aprēķināto tīra ūdens daudzumu.
solis 4 no 10
Ielieciet traukus ar āboliem uz vidējas uguns un vāriet 20 minūtes, ne vairāk, tikai tā, lai āboli kļūtu mīksti. Nepārcepiet ābolus un gatavošanas laikā laiku pa laikam samaisiet.
solis 5 no 10
Vārītos ābolus ar iegremdējamu blenderi samaļ viendabīgā biezenī.
solis 6 no 10
Tad ielejiet ābolu mērcē pareizo daudzumu vārīta iebiezināta piena un visu kārtīgi samaisiet.
solis 7 no 10
Ielieciet traukus ar vārītu biezeni uz lēnas uguns un vāriet ievārījumu vēl 7-8 minūtes no vārīšanās sākuma.
solis 8 no 10
Lai iegūtu patīkamāku un viendabīgāku konsistenci, atkal sasmalciniet ievārījumu ar blenderi un atkal uzvāra.
solis 9 no 10
Vārītu ābolu ievārījumu ar vārītu iebiezināto pienu pārnes sterilā burkā un cieši aizvāko ar vārītu vāku.
solis 10 no 10
Atdzesētu ievārījumu ieteicams uzglabāt ledusskapī. Ziemā to var pasniegt ar tēju vai pildīt ar maizītēm, pīrāgiem un citiem.
Ēdiet savai veselībai!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *