Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Antonovka ābolu biezenis ar iebiezinātu pienu ziemai

Antonovka ābolu biezenis ar iebiezinātu pienu ziemai

0
160
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 258,7 kcal
Porcijas 1,5 l.
Gatavošanas laiks 6 h
Olbaltumvielas * 3,8 g
Tauki * 4,5 gr.
Ogļhidrāti* 55,3 g
* uz 100 gr. produkts
Antonovka ābolu biezenis ar iebiezinātu pienu ziemai
Saturs

Iebiezinātais piens padara biezeni maigāku un krēmīgāku, tāpēc šo biezeni var izmantot kā desertu pie tējas vai izmantot kā pildījumu pīrāgiem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Noskalojiet ābolus zem tekoša ūdens un nosusiniet ar dvieli. Pārbaudiet, vai uz augļiem nav bojātu plankumu, un, ja nepieciešams, uzmanīgi izgrieziet tos ar nazi.
solis 2 no 5
Ābolus nomizo, sagriež cieto serdi ar sēklām un mīkstumu sagriež šķēlītēs. Ievietojiet ķīļus katliņā, pievienojiet tiem cukuru, pārklājiet ar ūdeni un uzlieciet uz vidējas uguns. Uzkarsē šķidrumu un vāra 20-30 minūtes, laiku pa laikam maisot, līdz āboli ir mīksti.
solis 3 no 5
Kad āboli ir gatavi, noņemiet tos no plīts un sasmalciniet ar blenderi līdz gludai. Pāris reizes samaisiet to ar karoti, lai pārliecinātos, ka stūros nav iestrēguši lieli gabali.
solis 4 no 5
Biezenim pievienojiet iebiezināto pienu un samaisiet līdz viendabīgai masai. Šajā brīdī nogaršojiet ēdienu un pēc vajadzības noregulējiet cukura daudzumu.
solis 5 no 5
Sadaliet biezeni iepriekš sterilizētās burkās un cieši aizveriet vāku. Sakārtojiet šuves otrādi vai salieciet uz sāniem, aptiniet ar dvieli un atstājiet pilnībā atdzist.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *