Ābolu mērce ar apelsīnu ziemai

0
328
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 164,7 kcal
Porcijas 0,5 l.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 0,4 gr.
Tauki * 0,3 g
Ogļhidrāti* 40,4 g
Ābolu mērce ar apelsīnu ziemai

Ābolus kartupeļu biezeni parasti sautē ar nelielu ūdens daudzumu. Aizstāsim to ar svaigi spiestu apelsīnu sulu - preparātam tas nāks tikai par labu gan garšas, gan aromāta ziņā.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Ābolus, kas nomizoti no mizas un sēklām, sagriež mazos gabaliņos.
solis 2 no 5
Izspiediet sulu no apelsīniem - viss, kas jums nepieciešams, ir 100 gr. Mēs neiesakām lietot rūpniecisko sulu, jo gatavā biezeņa garša izrādīsies mazāk izteikta. Ielejiet sulu kastrolī ar biezu dibenu.
solis 3 no 5
Mēs izklājam ābolus, ievietojam tos uz plīts. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un, maisot, vāra uz lēnas uguns divdesmit līdz divdesmit piecas minūtes, līdz tas ir mīksts.
solis 4 no 5
Sautētos ābolus sakuļ ar blenderi līdz biezenim. Biezeni atkal uzvāra, pievieno cukuru, samaisa un vāra vēl divas līdz trīs minūtes.
solis 5 no 5
Mēs izliekam karstu kartupeļu biezeni tīrās un sausās, iepriekš sterilizētās burkās. Mēs pieskrūvējam biezeni ar tīru, sausu sterilu vāku, izmantojot īpašu uzgriežņu atslēgu. Ļaujiet sagatavei atdzist un novietojiet to vēsā, sausā vietā uzglabāšanai.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *