Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ābolu mērce ar citronskābi ziemai

Ābolu mērce ar citronskābi ziemai

0
334
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 223 kcal
Porcijas 0,5 l.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 0,4 gr.
Tauki * 0,4 gr.
Ogļhidrāti* 54,9 g
* uz 100 gr. produkts
Ābolu mērce ar citronskābi ziemai
Saturs

Ābolu novākšanas periodā papildus ievārījumam un kompotiem varat uzkrāt ābolu mērci. Tas dažādo ziemas ēdienkarti gan tīrā veidā, gan kā papildinājums dažādiem saldajiem ēdieniem. Gatavojot ēdienu, noteikti noņemiet visas "apšaubāmās" aptumšotās vietas, lai netiktu ietekmēta biezeņa galīgā garša.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Mēs nomazgājam ābolus, nosusinām, izgriežam sēklas, nogriežam mizu un visas bojātās vietas. Sagrieziet mīkstumu gabalos. Mēs tos ievietojam ēdiena gatavošanas traukā. Pievieno cukuru, citronskābi, samaisa un liek uz plīts.
solis 2 no 5
Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, nepārtraukti maisot, un vāra uz lēnas uguns divdesmit līdz divdesmit piecas minūtes, līdz tas ir mīksts.
solis 3 no 5
Sautētos ābolus sasmalciniet ar iegremdējamu blenderi līdz viendabīgai masai. Iegūto biezeni uzvāra un vāra divas līdz trīs minūtes.
solis 4 no 5
Gatavo kartupeļu biezeni izklājam tīrās un sausās, iepriekš sterilizētās burkās.
solis 5 no 5
Mēs savērpjam biezeni ar tīriem sausiem steriliem vākiem. Mēs apgriežam kannas, lai pārbaudītu hermētiskumu un ļautu atdzist. Mēs to ievietojam vēsā, sausā vietā uzglabāšanai.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *