Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ābolu mērce ar cukuru ziemai

Ābolu mērce ar cukuru ziemai

0
191
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 223 kcal
Porcijas 0,7 l.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 0,4 gr.
Tauki * 0,4 gr.
Ogļhidrāti* 54,9 g
* uz 100 gr. produkts
Ābolu mērce ar cukuru ziemai
Saturs

Ābolu mērce ir laba alternatīva ievārījumam tiem, kam garšo mazāk kaloriju bagāti augļu pagatavojumi. Mēs pievienojam cukuru kartupeļu biezenī, bet tā daudzums ir ievērojami mazāks nekā ievārījumā.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Mēs nomazgājam ābolus, nogriežam mizu, izņemam sēklu kapsulu. Ābolu mīkstumu sagriež gabaliņos.
solis 2 no 5
Katliņā ar biezu dibenu ielej ūdeni, pievieno cukuru, samaisa, liek ābolus, vēlreiz samaisa, liek uz plīts.
solis 3 no 5
Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, samazina siltumu līdz vidēji zemai temperatūrai un vāra ābolus, maisot, apmēram divdesmit minūtes. Āboli pamazām veido vārītu, neviendabīgu masu.
solis 4 no 5
Sautētus ābolus var manuāli apstrādāt ar stūmēju, lai iegūtu lielāku viendabīgumu, vai caurdurt ar rokas blenderi. Pēdējā gadījumā biezenis būs pilnīgi viendabīgs.
solis 5 no 5
Gatavo karsto biezeni ielieciet tīrās un sausās sterilizētās burkās, pārklājiet ar sausiem sterilizētiem vākiem, uzlieciet uz desmit minūtēm. Pēc sterilizācijas mēs ieskrūvējam burkas ar vākiem, pagriežam otrādi, lai pārbaudītu hermētiskumu. Ļauj atdzist un uzglabā vēsā, sausā vietā.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *