Ābolu mērce ar ķirbi ziemai

0
197
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 156 kcal
Porcijas 0,5 l.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 0,7 g
Tauki * 0,3 g
Ogļhidrāti* 38,1 gr.
Ābolu mērce ar ķirbi ziemai

Vai vēlaties ziemai sagatavot veselīgu augļu un dārzeņu biezeni? Pievērsiet uzmanību ābolu-ķirbju kombinācijai. Izrādās, ka tas ir maigi salds, nesatricinošs, ar gludu tekstūru un diezgan biezu. Lieliska dabiska uzkoda bērniem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Mēs nomazgājam ābolus, nosusinām, nogriežam mizu un izgriežam sēklu kastīti. Ābolu mīkstumu sagriež mazos gabaliņos. Mēs darām to pašu ar ķirbi. Mēs ievietojam izejvielas pannā.
solis 2 no 5
Mēs ielej ūdeni, ielieciet to uz plīts. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, tad pazemina plīts temperatūru un zem vāka sautē ābolus un ķirbi, līdz tie kļūst mīksti. Laiku pa laikam samaisiet, lai vienmērīgi sautētu. Process prasīs apmēram divdesmit līdz divdesmit piecas minūtes.
solis 3 no 5
Mīkstinātos ābolus ar iegremdējamo blenderi sakuļ viendabīgā masā. Kartupeļu biezenī ielej cukuru, ielej citrona sulu, atgriež uz plīts un uzvāra.
solis 4 no 5
Pagatavojiet biezeni zemā vārīšanās temperatūrā desmit minūtes. Maisa, lai nedeg. Paralēli sterilizācijai varat ievietot tīras kannas un vākus.
solis 5 no 5
Mēs izklājam gatavo karsto kartupeļu biezeni tīros, sausos, sterilizētos burkās. Pieskrūvējiet biezeni ar tīru, sausu, sterilu vāku. Ļaujiet sagatavei atdzist, pēc tam mēs to ievietojam vēsā, sausā vietā uzglabāšanai.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *