Ābolu mērce ar iebiezinātu pienu "Nezhenka" ziemai

0
261
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 258,7 kcal
Porcijas 1,5 l.
Gatavošanas laiks 160 minūtes
Olbaltumvielas * 3,8 g
Tauki * 4,5 gr.
Ogļhidrāti* 55,3 g
Ābolu mērce ar iebiezinātu pienu Nezhenka ziemai

Kārums, kas sagatavots pēc šīs receptes, var viegli aizstāt cukurotos ievārījumus un marmelādes. Pagatavošana ir ļoti vienkārša, un rezultātā mēs iegūstam smalku krēmveida biezeni, kas patiks ikvienam - no maziem līdz lieliem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Rūpīgi izskalojiet augļus un novietojiet tos uz dvieļa, ļaujot tiem nožūt. Pēc tam noņemiet mizu un atbrīvojieties no kodola un sēklām.
solis 2 no 7
Sagatavotos augļus sagriež plānās šķēlītēs.
solis 3 no 7
Piepildiet granulēto cukuru un pievienojiet iebiezināto pienu.
solis 4 no 7
Masu rūpīgi samaisa (lai visi gabali būtu pārklāti ar cukura kristāliem) un nosūta uz lēnas uguns.
solis 5 no 7
Laiku pa laikam apmaisiet, vāriet apmēram 70-90 minūtes, līdz āboli ir pilnīgi mīksti.
solis 6 no 7
Tvertnes augšpusē noteikti aizveriet vāku (vienmērīgai termiskai apstrādei).
solis 7 no 7
Pēc pusotras līdz divām stundām kartupeļu biezeni ir gatavi lietošanai, tomēr mēs sagatavojam šuvi ziemai, kas nozīmē, ka mēs sterilizējam kārbas un ievietojam vākus verdošā ūdenī uz 5-7 minūtēm. Viegli izklājiet masu uz tīriem traukiem un sarullējiet. Uzglabāt vēsā vietā. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *