Ābolu sula bez cukura ar mīkstumu ziemai

0
3016
Virtuve Austrumeiropas
Kaloriju saturs 47 kcal
Porcijas 3,5 l.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 0,4 gr.
Tauki * 0,4 gr.
Ogļhidrāti* 9,8 g
Ābolu sula bez cukura ar mīkstumu ziemai

Garšīga mājās gatavota sula ar mīkstumu ir vitamīnu avots, kas mums tik ļoti vajadzīgs ziemā, lai saglabātu imunitāti. Garšīgs, mēreni salds, gatavots no dabīgām sastāvdaļām, tas kļūs par jūsu iecienītāko dzērienu, veiksmīgi aizstājot veikala sulas un dzērienus uz galda. Gatavojot sulu pēc mūsu receptes, mēs neizmantojam cukuru - pietiek ar ābolu saldumu. Nedaudz citronskābes, ko mēs pievienojam gatavošanas procesā, kalpos kā konservants, lai sula tiktu uzglabāta ilgu laiku.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Sulas pagatavošanai izmantosim gardu un nogatavojušos balto pildījumu ābolu šķirni. Mēs izvēlamies tikai labas kvalitātes ābolus. Mēs tos mazgājam zem tekoša ūdens un uzliekam uz virtuves dvieļa. Pēc tam, kad āboli ir izžuvuši no ūdens, pārgrieziet tos gareniski uz pusēm, noņemiet kātiņus un sēklas un sagrieziet mazos kubiņos, lai iegūtu garšīgu bagātīgu sulu.
solis 2 no 4
Ievietojiet sagrieztus ābolus dziļā katliņā un piepildiet tos ar ūdeni līdz malām. Mēs uzliekam pannu uz uguns un uzvāra. Vāra ābolus uz vidējas uguns 10 minūtes un noņem no uguns. Atstājiet ābolus istabas temperatūrā, lai tie nedaudz atdziest.
solis 3 no 4
Tad atdzesētos ābolus berzējam caur sietu, lai iegūtu smalku, viendabīgas konsistences masu. Ielieciet ābolu sulu atpakaļ katlā, ielieciet to uz uguns un, maisot, uzvāra. Sulai pievieno citronskābi, samaisa un noņem no uguns.
solis 4 no 4
Gatavo karsto sulu ar mīkstumu ielej sterilizētās burkās, cieši aizvāko ar vārītiem vākiem un apgriež burkas otrādi. Pārklājiet burkas ar segu un atstājiet pilnībā atdzist istabas temperatūrā. Tad mēs izņemam sulas kannas uzglabāšanai tumšā, vēsā vietā.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *