Ābolu sula malta ar sulas stiprinājumu

0
3031
Virtuve Austrumeiropas
Kaloriju saturs 66,9 kcal
Porcijas 2,5 l.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 0,1 g
Tauki * 0,1 g
Ogļhidrāti* 16,5 g
Ābolu sula malta ar sulas stiprinājumu

Āboli ir garšīgi un ļoti veselīgi augļi, kuru sezonas laikā bieži ir daudz, un mēs sākam domāt, kā tos saglabāt ziemai. Mēs vēlētos jums piedāvāt lielisku recepti, kā ziemai pagatavot gardu ābolu sulu ar mīkstumu. Lai to sagatavotu, mēs izmantosim elektrisko sulu spiedi ar sulas stiprinājumu. Ar to jūs varat pagatavot sulu ātri un bez problēmām. Gatavā sula iznāk ar mīkstumu, tādēļ, ja vēlaties, varat to izkāst caur marli vai sietu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Mēs mazgājam cietus sulīgus ābolus zem tekoša ūdens, uzliekam uz virtuves dvieļa un ļaujam tiem nožūt no ūdens. Tad pārgrieziet ābolus uz pusēm, noņemiet kātu un serdi. Ābolus sagriež nelielās šķēlītēs, lai tie iederas gaļas mašīnā.
solis 2 no 5
Mēs izlaižam ābolus caur gaļas mašīnā. Mēs iegūstam sulu ar mīkstumu.
solis 3 no 5
Ielieciet gatavo sulu ugunī un uzkarsējiet to zemā siltumā līdz 90-95 grādiem. Sildīšanas laikā uz sulas virsmas veidosies putas, kuras jānoņem ar karoti ar rievām. Kad visas putas ir savāktas, sulai pievieno cukuru (tā daudzums var atšķirties atkarībā no jūsu vēlmēm un ābolu garšas), samaisa un 1-2 minūtes karsē sulu, pēc tam noņemiet to no uguns.
solis 4 no 5
Mēs mazgājam sulu kannas ar cepamo sodu, rūpīgi izskalojam ar ūdeni un liekam sterilizēt virs tvaika 5-7 minūtes. Tad mēs izņemam kārbas un ļaujam tām nedaudz atdzist.
solis 5 no 5
Gatavo sulu ielejiet sterilizētās burkās, savelciet ar vārītiem vākiem un apgrieziet burkas otrādi. Pārklājiet burkas ar segu un atstājiet pilnībā atdzist istabas temperatūrā, pēc tam uzglabājiet sulu vēsā tumšā vietā.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *