Ābolu sula caur gaļas mašīnā mājās ziemai

0
5000
Virtuve Austrumeiropas
Kaloriju saturs 67,1 kcal
Porcijas 2 lpp.
Gatavošanas laiks 45 minūtes
Olbaltumvielas * 0,6 g
Tauki * 4,1 gr.
Ogļhidrāti* 9,8 g
Ābolu sula caur gaļas mašīnā mājās ziemai

Garšīga ābolu sula ziemai - viegli! Lai to sagatavotu, mums vajadzīgi sulīgi garšīgi āboli, neliels daudzums kanēļa un muskatrieksta, kā arī nedaudz cukura. Ābolu malšanai izmantosim parasto gaļas mašīnā. Mēs sagatavotos ābolus izlaižam caur gaļas mašīnā, rūpīgi izkāšam sulu caur marli vai sietu, pievienojam tam garšvielas un uzkarsējam līdz 90 grādiem. Sula ir pilnībā gatava dzeršanai!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Sulas pagatavošanai esam izvēlējušies nogatavojušos cietos ābolus. Mēs noskalojam tos zem tekoša ūdens un uzliekam uz virtuves dvieļa, lai tie nožūtu no ūdens.
solis 2 no 4
Tā kā esam iegādājušies ābolus, to mizošanai izmantojam dārzeņu griezēju. Pārgrieziet ābolus uz pusēm, noņemiet kātiņus un sēklas. Sagrieziet ābolus mazos patvaļīgas formas gabaliņos, lai tie viegli iekļautos gaļas mašīnā.
solis 3 no 4
Mēs izlaižam ābolus caur gaļas mašīnā. Gatavo ābolu mērci izkāš caur 4-6 kārtās salocītu marli. Rezultātā mēs iegūstam dzidru ābolu sulu. Ielejiet to katliņā un ielieciet ugunī. Sulai pievieno cukuru, kanēli un muskatriekstu, samaisa un uzkarsē līdz 90-95 grādiem.
solis 4 no 4
Ielejiet karstu aromātisku sulu iepriekš sterilizētās burkās, cieši noslēgiet ar vārītiem vākiem un apgrieziet burkas otrādi. Mēs atstājam sulu istabas temperatūrā, līdz tā pilnībā atdziest, pēc tam mēs to uzglabājam vēsā tumšā vietā.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *