Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Putra
  3. ➠ Miežu biezputra
  4. ➠ Miežu biezputra ar sautējumu lēnā plītī

Miežu biezputra ar sautējumu lēnā plītī

0
1337
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 92,6 kcal
Porcijas 2 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 5,1 gr.
Tauki * 7 gr.
Ogļhidrāti* 22,4 gr.
* uz 100 gr. produkts
Miežu biezputra ar sautējumu lēnā plītī
Saturs

Miežu biezputra ar gaļas produktiem būs apmierinošāka. Svaiga gaļa ir jāvāra ilgi, tāpēc sautējums ir ideāli piemērots putrai, un sautējuma buljons padarīs putru smaržīgāku un maigāku. Gatavošana lēnā plītī.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Sīpolu nomizo, noskalo un sagriež mazos kubiņos.
solis 2 no 8
Ielejiet olīveļļu multivarkas traukā un iestatiet programmu "Cepšana". Sasmalcināto sīpolu pārnes uz bļodu un apcep 5 minūtes.
solis 3 no 8
Noskalojiet miežus vai nu katliņā, mainot ūdeni, vai arī uz bieza sieta zem tekoša ūdens.
solis 4 no 8
Pārvietojiet sautējumu no burkas uz atsevišķu šķīvi un nedaudz sasmalciniet ar dakšiņu. Sautējumu putrai var ņemt no liellopu gaļas vai mājputniem.
solis 5 no 8
Tad sasmalcināto sautējumu pārnes uz ceptiem sīpoliem un apcep vēl 5 minūtes, lai buljons izkūst.
solis 6 no 8
Pēc tam bļodā pārnes mazgātos miežu putraimus.
solis 7 no 8
Ielejiet bļodā aprēķināto tīra ūdens daudzumu, ielieciet lauru lapu un pievienojiet sāli un melnos piparus pēc garšas. Aizveriet multivarkas vāku un iestatiet putraimu programmu 40 minūtes. Programma un laiks ir atkarīgs no jūsu multivarkas modeļa.
solis 8 no 8
Pēc signāla par programmas beigām atstājiet putru vēl 10 minūtes iesildīšanās režīmā. Pēc tam atveriet vāku, viegli samaisiet putru ar lāpstiņu un pasniedziet.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *