Dzintara ievārījums no bumbieru šķēlītēm

0
666
Virtuve Austrumeiropas
Kaloriju saturs 289,9 kcal
Porcijas 1 l.
Gatavošanas laiks 90 minūtes
Olbaltumvielas * 0,5 gr.
Tauki * 0,4 gr.
Ogļhidrāti* 71,7 g
Dzintara ievārījums no bumbieru šķēlītēm

Bumbieru ievārījums spēj pārsteigt ne tikai ar maigo garšu, bet arī ar neticami dzintara krāsu. Šāds gardums kalpos kā ideāls papildinājums ģimenes tējas ballītei.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Mēs iemērc augļus aukstā ūdenī, notīra tos no jebkāda piesārņojuma.
solis 2 no 6
Bumbierus uzmanīgi sagriež vienādās šķēlītēs, noņemot kātiņu.
solis 3 no 6
Mēs nosūtām sagatavotos gabalus katliņā un piepildām ar ūdeni. Vāra verdošā ūdenī, līdz augļi kļūst mīksti.
solis 4 no 6
Atsevišķā katliņā ielejiet divas glāzes bumbieru buljona, pievienojiet cukuru un samaisiet. Ļaujiet sīrupam vārīties 3-5 minūtes.
solis 5 no 6
Tad pievienojiet tam vārītas bumbieru šķēles. Vāra uz lēnas uguns vēl 20 minūtes.
solis 6 no 6
Dzintara bumbieru ievārījumu var ievietot burkā. Sagatavi vajadzētu atdzesēt un tikai pēc tam nodot glabāšanā.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *