Dzintara bumbieru ievārījums ar citronu

0
854
Virtuve Austrumeiropas
Kaloriju saturs 208 kcal
Porcijas 0,5 l.
Gatavošanas laiks 4 h
Olbaltumvielas * 0,5 gr.
Tauki * 0,4 gr.
Ogļhidrāti* 71,7 g
Dzintara bumbieru ievārījums ar citronu

Spilgts un bagātīgs bumbieru ievārījums dzirksteļos ar jaunām krāsām, receptei pievienojot citronu. Citrusaugļi mīkstinās saldo garšu un piešķirs vēl vairāk garšas.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Mēs mazgājam bumbierus, sagriežam uz pusēm un uzmanīgi izņemam serdeņus ar sēklām.
solis 2 no 6
Ielieciet bumbieru pusītes uz cepešpannas, kas pārklāta ar pergamentu. Mēs nosūtām augļus uz cepeškrāsni, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem, 20 minūtes.
solis 3 no 6
Sagatavojiet sīrupu iepriekš. Sajauc cukuru ar ūdeni un vāra sastāvdaļas. Mēs izņemam bumbierus no krāsns, ievietojam katliņā un piepildām ar karstu sīrupu. Mēs uzstājam 1-1,5 stundas.
solis 4 no 6
Pēc kāda laika bumbieriem ar sīrupu pievieno smalki sagrieztu citronu. Mēs pārvietojam pannu uz plīts, uzvāra un vāra uz lēnas uguns 30 minūtes.
solis 5 no 6
Ļaujiet ievārījumam atdzist un pēc tam atkārtojiet procedūru. Uzvāra un vāra 30 minūtes.
solis 6 no 6
Karsts bumbieru ievārījums ar citronu ir gatavs pēc pilnīgas atdzesēšanas. Ielejiet vajadzīgajos traukos un uzglabājiet vēsā vietā.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *