Skumbrijas uzkoda ziemai burk
0
4706
Virtuve
Eiropas
Kaloriju saturs
68,6 kcal
Porcijas
0,5 l.
Gatavošanas laiks
70 minūtes
Olbaltumvielas *
4 gr.
Tauki *
8,8 g
Ogļhidrāti*
6,3 gr.
Mājas konservēta skumbrija, mmm ... cik tas ir garšīgi! Smalkas konsistences, mēreni sāļš, pievienojot dārzeņus, starp citu, tas veidos lielisku duetu ar vārītiem kartupeļiem vai rīsiem un būs lielisks variants gardām un veselīgām pusdienām! Mēģiniet pagatavot skumbriju pēc mūsu receptes un novērtējiet tās lielisko garšu!
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Ielieciet lauru lapas sterilizētā burkā, pēc tam makreles slāņus, burkānu un sīpolu slāni. Tādējādi mēs piepildām burku līdz pašai augšai. Pēc tam burkā pievienojiet piparus, sāli un augu eļļu. Aizveriet trauku ar foliju un ievietojiet to aukstā krāsnī. Mēs iestatām temperatūras režīmu līdz 170 grādiem un sterilizējam konservus 40-50 minūtes.
Mēs izņemam burku ar gatavu konservu no cepeškrāsns ar rokturi un cieši pievelciet to ar vārītu vāku. Atstājiet to pilnībā atdzist istabas temperatūrā, pēc tam ievietojiet to ledusskapī uzglabāšanai. Lai pasniegtu, jums vienkārši jāievieto zivis un dārzeņi uz šķīvja un jāpārkaisa ar svaigiem garšaugiem. Labu apetīti!