Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ deserti
  3. ➠ deserti
  4. ➠ Lavaša uzkodu kūka

Lavaša uzkodu kūka

0
692
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 261,3 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 13,4 gr.
Tauki * 17,7 g
Ogļhidrāti* 16,6 gr.
* uz 100 gr. produkts
Lavaša uzkodu kūka
Saturs

Ja vēlaties ātri un viegli pagatavot uzkodas negaidītiem viesiem, izmantojiet manu iecienītāko recepti, kas bieži vien palīdz man grūtās situācijās. Lavaša uzkodu kūka uzreiz nokrīt no galda, visi viesi vienmēr ir patīkami pārsteigti.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 12
Vāra vajadzīgo vistas olu daudzumu sālsūdenī. Pēc tam tos atdzesē aukstā ūdenī un nomizo. Mizotas vistas olas sarīvē uz rupjās rīves.
solis 2 no 12
Sasmalcinātām vistas olām pievieno nelielu daudzumu majonēzes, vajadzības gadījumā sāli un rūpīgi samaisa, līdz gluda.
solis 3 no 12
Cieto sieru sarīvē uz rupjās rīves.
solis 4 no 12
Sasmalcinātam cietajam sieram pievienojiet nelielu daudzumu majonēzes, ja nepieciešams, sāli un rūpīgi samaisiet līdz viendabīgai masai.
solis 5 no 12
Izmantojiet kārbu attaisītāju, lai atvērtu brētliņu vai citu zivju konservu kārbu. Ielieciet to bļodā un labi sasmalciniet ar dakšiņu. Rūpīgi izskalojiet zaļos sīpolus vēsā tekošā ūdenī un pēc tam nokratiet lieko mitrumu. Sagatavotos zaļumus sasmalciniet ar asu nazi un pievienojiet sasmalcinātām brētliņām.
solis 6 no 12
Iegūtajā masā ielieciet nelielu daudzumu majonēzes. Labi samaisa.
solis 7 no 12
Paņemiet apaļas pitas maizes lapu un apsmērējiet to ar zivju pildījumu, vienmērīgi sadalot to pa visu pitas maizes virsmu.
solis 8 no 12
Virsū liek vēl vienu pitas maizes lapu.
solis 9 no 12
Izklājiet siera pildījumu, vienmērīgi izklājiet to pa visu pitas maizes virsmu.
solis 10 no 12
Pēc tam izklājiet nākamo pitas maizes lapu un pārklājiet to ar vistas olu pildījumu, vienmērīgi sadalot to pa visu pitas maizes virsmu.
solis 11 no 12
Atkārtojiet slāņus, līdz beidzas sastāvdaļas. Rūpīgi nosmērējiet pitas maizes augšējo lapu un kūkas malas ar atlikušo majonēzi. Rūpīgi izskalojiet dilles vēsā tekošā ūdenī un pēc tam sakratiet lieko mitrumu. Sagrieziet sagatavotos garšaugus ar asu nazi un apkaisa uzkodu kūkas augšējo slāni.
solis 12 no 12
Gatavo uzkodu kūku ievieto ledusskapī vismaz 20-30 minūtes mērcēšanai un tad pasniedz. Šādu kūku var pagatavot arī no taisnstūrveida pitas maizes.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *