Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ deserti
  3. ➠ deserti
  4. ➠ Lavaša uzkodu kūka ar sēnēm

Lavaša uzkodu kūka ar sēnēm

0
592
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 155 kcal
Porcijas 10 osta.
Gatavošanas laiks 35 minūtes
Olbaltumvielas * 8,7 g
Tauki * 12,6 gr.
Ogļhidrāti* 16,3 gr.
* uz 100 gr. produkts
Lavaša uzkodu kūka ar sēnēm
Saturs

Es ļoti iesaku pagatavot pitas maizes uzkodu ar sēnēm. Uzkoda izrādās sulīga un maiga, varētu teikt, kūst mutē. Šāda uzkodu kūka rotās jebkurus svētku svētkus vai ģimenes svētkus. Pavārs un jūsu mīļie būs sajūsmā.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Sīpolus nomizo, noskalo zem ūdens, sagriež sloksnēs. Pannu labi uzkarsē uz mērenas uguns, pievieno nedaudz augu eļļas, liek sīpolus un apcep līdz mīkstam, tad pievieno saldētas sēnes un vāra zem vāka, līdz šķidrums ir pilnībā iztvaikojis. Garšojiet ar sāli un pipariem.
solis 2 no 7
Noņemiet sēnes no uguns, pilnībā atdzesējiet un pēc tam sasmalciniet vai sasmalciniet ar blenderi.
solis 3 no 7
Katru plānas pitas maizes lapu sagrieziet 4 taisnstūrveida gabalos. Pārklājiet cepešpannu ar foliju un izklājiet pirmo pitas maizes lapu. Pēc tam izklājiet sēņu pildījumu. Mijoties ar pildīto pitas maizi, savāc visu kūku.
solis 4 no 7
Pārklāj ar pēdējo pitas maizes lapu, apsmērē kūkas augšpusi un malas ar vajadzīgo krējuma daudzumu, vienmērīgi sadalot to.
solis 5 no 7
Cieto sieru sarīvē uz smalkas rīves un vienmērīgi pārkaisa kūkas virsu.
solis 6 no 7
Cepšanas lapu ievieto cepeškrāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 200 grādiem, un cep kūku apmēram 7-10 minūtes. Pēc tam uzmanīgi, lai neapdegtu, noņemiet cepešpannu no cepeškrāsns un nedaudz atdzesējiet uzkodu. Sadaliet kūku porcijās.
solis 7 no 7
Pārvietojiet pitas maizes uzkodu kūku ar sēnēm uz pasniegšanas šķīvja, izrotājiet ar sasmalcinātiem svaigiem garšaugiem un pēc tam pasniedziet.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *