Želejots upeņu pīrāgs uz kefīra

0
1102
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 169 kcal
Porcijas 12 osta.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 3,9 gr.
Tauki * 3,4 gr.
Ogļhidrāti* 33,3 g
Želejots upeņu pīrāgs uz kefīra

Ja jums joprojām ir saldētas jāņogas vai ievārījums un jūs nevēlaties tos ēst, varat ātri un vienkārši pagatavot želejveida kefīra pīrāgu ar šo ogu. Cepšana būs viegla, pūkaina, garšīga un ar patīkamu šīs ogas skābumu. Pīrāga sastāvdaļām jābūt istabas temperatūrā, un jāņogas iepriekš jāatkausē.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Ielejiet kefīru bļodā mīklas mīcīšanai, nolaiziet tajā atkausētās jāņogas vai ievārījumu, pievienojiet receptē norādīto soda un cukura daudzumu un labi samaisiet ar putojamo slotiņu. Atstājiet šo šķidras mīklas pamatni 20 minūtes, lai soda reaģētu ar kefīru, un uz maisījuma virsmas parādīsies mazi gāzes burbuļi.
solis 2 no 5
Pēc šī laika šajā maisījumā sadaliet vistas olas un sajauciet visu ar putojamo slotiņu.
solis 3 no 5
Nepieciešamo kviešu miltu daudzumu izsijā uz sieta. Tad porcijās ielejiet to šķidrā pamatnē, vienlaikus mīcot mīklu līdz gludai un bez miltu gabaliņiem.
solis 4 no 5
Tad ielejiet mīklu ietaukotā cepšanas traukā un vienmērīgi izklājiet. Cepiet pīrāgu krāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 190-200 ° C, 25 minūtes. Pārbaudiet cepšanas gatavību ar koka zobu bakstāmais.
solis 5 no 5
Želejveida pīrāgs ar upenēm uz kefīra ir gatavs. Atdzesējiet, viegli noņemiet no veidnes, izrotājiet pēc savas patikas un pasniedziet.
Garšīgu un veiksmīgu cepšanu!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *