Želejveida kāpostu pīrāgs ar pienu lēnā plītī

0
2604
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 147,9 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 6,8 g
Tauki * 7,2 gr.
Ogļhidrāti* 29,3 g
Želejveida kāpostu pīrāgs ar pienu lēnā plītī

Kāpostu pīrāgus daudzi mīl ar savu garšīgo garšu un pieejamību. Tie ir ideāli piemēroti uzkodām, šādus konditorejas izstrādājumus ir ērti sagatavot iepriekš un pēc tam pasniegt brokastīs vai vakariņās. Starp citu, kāpostu pīrāga šķēle ir laba ne tikai tējai, bet arī bļodiņai ar bagātīgu boršču maizes vietā. Želejotus pīrāgus ar kāpostiem ir īpaši viegli pagatavot. Apsveriet tikai šādu recepti, cepot lēnā plītī.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Pīrāga mīklas sagatavošana. Lai to izdarītu, sadaliet olas bļodā, pievienojiet sāli un granulētu cukuru. Sakuļ olas ar mikseri, līdz iegūtas pūkainas putas. Tad ielej pienu un sviestu, kas izkusis līdz šķidram stāvoklim, vēlreiz sakuļ.
solis 2 no 7
Izsijājiet miltus un cepamo pulveri un iegūto sauso maisījumu ielejiet olu-piena šķidrā masā. Izmantojiet maisītāju ar mazu ātrumu vai manuāli mīciet mīklu ar slotiņu. Pēc konsistences tas izrādās diezgan šķidrs, apmēram kā pankūku mīkla.
solis 3 no 7
Smalki sagrieziet kāpostus ar rokām ar nazi vai izmantojot īpašu rīvi. Rūpīgi mīciet to ar rokām, lai mīkstinātu augu šķiedras.
solis 4 no 7
Sasmalcinātos kāpostus pēc garšas pārkaisa ar sāli un melnajiem pipariem un samaisa.
solis 5 no 7
Ieeļļojiet multivarkas bļodu ar augu eļļu. Ielejiet tajā pusi no sagatavotās mīklas. Ielieciet sagatavotos kāpostus uz mīklas. Mēs cenšamies to vienmērīgi sadalīt pa visu nākamās kūkas laukumu.
solis 6 no 7
Pārlejiet atlikušo mīklu kāpostiem, sadaliet to pa visu pildījumu. Ievietojiet trauku multivarkā, aizveriet vāku un 60 minūtes izvēlieties programmu Cepšana.
solis 7 no 7
Gatavā kūka apakšā un sānos būs zeltaini brūna. Ja ir vēlme to apbrūnināt no pretējās puses, tad piecpadsmit līdz divdesmit minūtes pirms cepšanas režīma beigām atveriet multivarkas vāku, izņemiet kūku, pagrieziet to un atkal ievietojiet to bļodā ar bāla puse uz leju. Mēs cepam līdz programmas beigām. Mēs izņemam gatavo pīrāgu no bļodas, nedaudz atdzesējam un pasniedzam siltu vai atdzisušu.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *