Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ziedkāpostu kastrolis ar kartupeļiem

Ziedkāpostu kastrolis ar kartupeļiem

0
1044
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 95,5 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 70 minūtes
Olbaltumvielas * 7,8 g
Tauki * 5,6 g
Ogļhidrāti* 6,2 gr.
* uz 100 gr. produkts
Ziedkāpostu kastrolis ar kartupeļiem
Saturs

Ziedkāpostu un kartupeļu ēdiens ir mazliet garlaicīgs ... Šodien mēs šo kombināciju papildinājām ar vistas fileju, nelielu daudzumu sautētu dārzeņu, olu un piena mērci un smaržīgu siera garoziņu. Tas izrādījās pārsteidzoši garšīgs un apmierinošs ēdiens, ko patiks tiem, kuri nav ziedkāpostu mīļotāji. Mūsu kastrolis ir veiksmīga visu sastāvdaļu kombinācija, kuras garša papildina viena otru un veido vienotu sastāvu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Kartupeļus labi noskalo zem tekoša ūdens, liek katliņā, piepilda ar ūdeni un vāra formas tērpos, līdz tie kļūst mīksti. Kad kartupeļi gatavi, izņemiet tos no pannas, ļaujiet tiem atdzist un nomizojiet. Sagriež kubiņos un liek dziļā veidnē, kas ieziesta ar augu eļļu.
solis 2 no 7
Mēs nomazgājam vistas fileju, liekam katliņā, piepildām ar ūdeni, nedaudz sālām un vārām līdz maigai. Pēc tam izņemiet to no pannas, atdzesējiet un sagrieziet mazos gabaliņos. Mēs sadalām vistu pa kartupeļiem.
solis 3 no 7
Nomazgājiet ziedkāpostu, sadaliet ziedkopās, noņemiet biezos stumbrus. Ielieciet kāpostus verdošā ūdenī un vāriet 4-6 minūtes. Galvenais ir to nesagremot, lai cepšanas procesā tas netiktu mīkstināts. Noņemiet kāpostus no pannas un novietojiet tos uz vistas.
solis 4 no 7
Burkānus nomizo, nomazgā un berzē uz rupjās rīves. Sīpolu nomizo, nomazgā, sagriež kubiņos. Ielieciet burkānus un sīpolus iepriekš uzkarsētā pannā ar augu eļļu, sautējiet 2-3 minūtes. Ielieciet sautētos dārzeņus veidnē uz ziedkāposta.
solis 5 no 7
Sakuļ olas dziļā bļodā, izmantojot putojamo slotiņu, pievieno pienu, sāli un piparus. Visu kārtīgi samaisa. Piepildiet mūsu kastroli ar iegūto maisījumu un ievietojiet to cepeškrāsnī, lai ceptu 180 grādu temperatūrā 30 minūtes.
solis 6 no 7
5 minūtes pirms gatavošanas laika beigām apkaisa kastroli ar smalki sarīvētu sieru un atstāj cepties.
solis 7 no 7
Mēs izņemam gatavo kastroli no krāsns, sadalām porcijās un pasniedzam ar svaigiem salātiem vai marinādēm. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *