Ziedkāpostu kastrolis ar tomātiem

0
848
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 109,5 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 55 minūtes
Olbaltumvielas * 9,4 gr.
Tauki * 7,6 gr.
Ogļhidrāti* 2,4 gr.
Ziedkāpostu kastrolis ar tomātiem

Aromātisks sāļš ziedkāpostu kastrolis ar tomātiem un siera pievienošana būs piemērots kā ikdienas ēdiens un kā nedēļas nogales ēdiens. Kastrolis tiek pagatavots cepeškrāsnī, dārzeņus ielej ar piena un olu maisījumu, un pēc tam pārkaisa ar sieru. Prieks!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 9
Sagatavojiet nepieciešamos produktus iepriekš, izņemiet tos no ledusskapja, lai tiem būtu laiks sasilt līdz istabas temperatūrai. Nomazgājiet tomātus, ziedkāpostus un olas.
solis 2 no 9
Ielieciet kāpostu ūdeni uz lielas uguns un uzvāra. Šajā laikā kāpostus sakārtojiet ziedkopās, pēc tam noskalojiet aukstā ūdenī.
solis 3 no 9
Pēc vārīšanās sāliet ūdeni (apmēram 1 tējk. Sāls), pievienojiet tam sagatavotas ziedkāpostu ziedkopas. Vāra kāpostus apmēram 15 minūtes. uz lēnas uguns līdz brīdim, kad tas kļūst mīksts.
solis 4 no 9
Tomātus sagriež vidēja izmēra gabaliņos.
solis 5 no 9
Atsevišķā traukā ielejiet pienu, tur pievienojiet olas un sakuliet ar slotiņu vai mikseri.
solis 6 no 9
Atsevišķi sarīvējiet cieto sieru.
solis 7 no 9
Cepamo formu ieziež ar sviesta gabalu. Jūs varat izkārtot produktus divos veidos: vai nu sajauciet un ievietojiet veidnē, vai arī izveidojiet apakšējo kāpostu kārtu, tad ielieciet tomātu gabaliņus un visu vēlreiz pārklājiet ar kāpostu slāni. Visu pēc garšas apkaisa ar sāli un pipariem. Ja vēlaties, pievienojiet iecienītākās garšvielas.
solis 8 no 9
Ielejiet sagatavi dārzeņu kastrolim ar piena un olu maisījumu, vienmērīgi apkaisa ar rīvētu sieru. Aukstu sviestu sagriež plānās šķēlītēs un izklāj virs siera. Iepriekš uzkarsē cepeškrāsni līdz 190 grādiem un cep kastroli apmēram pusstundu, līdz veidojas skaista brūngana siera garoziņa.
solis 9 no 9
Pannā nedaudz atdzesē, sagriež šķēlītēs un pasniedz siltu.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *