Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Cukini
  3. ➠ Cukini ēdieni
  4. ➠ Cukini un kāpostu kastrolis

Cukini un kāpostu kastrolis

0
2010
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 34,6 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 1,9 gr.
Tauki * 2,1 gr.
Ogļhidrāti* 2,8 gr.
* uz 100 gr. produkts
Cukini un kāpostu kastrolis
Saturs

Dārzeņu kastrolis vasarā ir ļoti populārs. Bērni tos ēd biežāk nekā sautēti vai svaigi dārzeņi. Turklāt pēc cepšanas dārzeņi vienkārši kūst mutē, un kastrolim ir patīkams krēmveida aromāts.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Sagatavojiet visas nepieciešamās sastāvdaļas, mazgājiet un nosusiniet dārzeņus.
solis 2 no 7
Nomizojiet burkānus un sīpolus. Burkānus sarīvē uz rupjās rīves, ar nazi smalki sagriež sīpolu.
solis 3 no 7
Pannā izkausē sviestu un tajā apcep burkānus un sīpolus.
solis 4 no 7
Sasmalciniet kāpostus mazās sloksnēs. Cukini nomizo un sarīvē. Pannā pievienojiet kāpostus un cukīni un vāra uz lēnas uguns dārzeņus ar vāku, uz lēnas uguns 5-7 minūtes.
solis 5 no 7
Bļodā sakuļ olas un pienu, pievieno sāli un garšvielas. Tomātus sagriež plānās šķēlītēs.
solis 6 no 7
Cepamo formu iesmērē ar sviestu, liek tajā sautētus dārzeņus, virsū lej olu maisījumu un izklāj tomātus.
solis 7 no 7
Ievietojiet veidni ar sagatavi krāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem. Cepiet trauku 25-30 minūtes līdz zeltaini brūnai. Pirms pasniegšanas pārkaisa sasmalcinātus garšaugus.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *