Cukini kastrolis ar vistas krūtiņu

0
1992
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 119,5 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 90 minūtes
Olbaltumvielas * 6,6 gr.
Tauki * 10,7 g
Ogļhidrāti* 10,7 g
Cukini kastrolis ar vistas krūtiņu

Cukini kastrolis ar vistas krūtiņu ir vienkāršs ēdiens, ko var pasniegt gan brokastīs, gan vakariņās. Turklāt šis ēdiens lieliski iederēsies ne tikai ikdienā, bet arī svētku ēdienkartē. Lai kastrolis būtu pēc iespējas garšīgāks, pagatavojiet ēdienu tikai no svaigām jaunām cukini.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 14
Mēs mazgājam cukīni, atbrīvojamies no ādas, pēc tam sagriežam tos puscentimetru biezos gredzenos.
solis 2 no 14
Mēs sadalām sagrieztas cukini atsevišķā traukā, sāli, piparus, pēc tam visu labi samaisām.
solis 3 no 14
Sīpolu nomizo. Tad mēs to sagriežam pusgredzenos. Mēs arī nomizojam ķiplokus un smalki sakapājam.
solis 4 no 14
Tagad mēs ņemam vistas fileju. Tas jānoskalo ar aukstu ūdeni, jāizžāvē, liekot uz papīra dvieļa. Tad sagrieziet fileju plānās sloksnēs.
solis 5 no 14
Cepiet cukīni iepriekš uzkarsētā pannā, kas ielej ar nelielu daudzumu augu eļļas, līdz zeltaini brūnai.
solis 6 no 14
Tālāk pannā atsevišķi apcep vistas fileju ar sasmalcinātu sīpolu un ķiplokiem.
solis 7 no 14
Mēs nomazgājam tomātus un sagriežam šķēlītēs.
solis 8 no 14
Ar augu eļļu ieziestā formā cukīni kārtās izklāj.
solis 9 no 14
Ielieciet tomātus nākamajā kārtā.
solis 10 no 14
Tālāk - cepta vistas fileja ar sīpoliem un ķiplokiem.
solis 11 no 14
Visu pārkaisa ar priežu riekstiem.
solis 12 no 14
Nākamais slānis ir rīvēts siers.
solis 13 no 14
Mēs nosūtām savu kastroli cepeškrāsnī un cep to 190 grādu temperatūrā līdz zeltaini brūnai.
solis 14 no 14
Trauks ir gatavs. Mēs iesakām pasniegt karstu.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *