Cukini kastrolis ar lavašu

0
821
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 128,6 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 100 minūtes
Olbaltumvielas * 6,1 gr.
Tauki * 8,5 gr.
Ogļhidrāti* 13,9 gr.
Cukini kastrolis ar lavašu

Cukini kastrolis ar lavašu ir ideāls ēdiens ģimenes vakariņām. Šāds ēdiens ir diezgan viegls, tas ir lieliski sagremojams, bet tajā pašā laikā tas ir diezgan apmierinošs. Lai to pareizi sagatavotu, izpildiet soli pa solim sniegtos norādījumus, kurus mēs piedāvājam jūsu uzmanībai.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 10
Pirmkārt, sāksim gatavot gaļas pildījumu mūsu kastrolim. Lai to izdarītu, mēs uz uguns nosūtām cepšanas pannu, kas ielej ar augu eļļu. Tur pievienojiet sviesta gabalu.
solis 2 no 10
Kad panna ir karsta, ielieciet sīpolus un mazos kubiņos sagrieztus burkānus. Vāriet dārzeņus zem slēgta vāka uz lēnas uguns, līdz tie ir mīksti.
solis 3 no 10
Desmit minūtes vēlāk mēs nosūtām liellopa malto gaļu uz dārzeņiem pannā. Visu kārtīgi samaisa un vāra uz lēnas uguns desmit minūtes.
solis 4 no 10
Pēc tam iegūtajai masai pievieno tomātu pastu. Visu vēlreiz samaisa un piecas minūtes vāra zem slēgta vāka.
solis 5 no 10
Nākamais solis ir pievienot mūsu pildījumam sāli, piparu maisījumu, itāļu garšaugus, sausus ķiplokus, sausu baziliku. Piepildiet visu ar glāzi ūdens. Pēc tam pārklājiet pannu ar vāku un ļaujiet pusstundu vārīties uz lēnas uguns.
solis 6 no 10
Tagad sāksim gatavot mērci. Lai to izdarītu, katliņā izkausē nelielu sviesta gabaliņu. Pēc izkausēšanas katliņā pievieno miltus, visu kārtīgi samaisa un atstāj uz pāris minūtēm. Pēc tam katliņā ielej karstu pienu. Mēs nepārtraucam masas maisīšanu, līdz kunkuļi nav pilnībā izšķīduši. Gatavā mērcē pievienojiet sāli un muskatriekstu.
solis 7 no 10
Tagad mēs ņemam cepšanas trauku. Mēs izklājam uz tā dažas karotes mērces, vienmērīgi sadalot to pa veidnes virsmu. Tad virs mērces uzklāj pitas maizes slāni.
solis 8 no 10
Virs pita maizes vienmērīgi sadaliet gaļas pildījumu.
solis 9 no 10
Visu pārlej ar mērci, pārkaisa ar sieru un vēlreiz atkārto slāņus, līdz sastāvdaļas beidzas.
solis 10 no 10
Mēs nosūtām savu kastroli uz cepeškrāsni, pusstundu uzkarsē līdz 180 grādiem.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *