Cukini kastrolis ar kausētu sieru

0
1385
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 61,8 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 80 minūtes
Olbaltumvielas * 4 gr.
Tauki * 6,8 g
Ogļhidrāti* 5,6 g
Cukini kastrolis ar kausētu sieru

Mutes dzirdinošā cukini un krējuma siera kastrolis ir lieliska ģimenes maltīte. Kastrolis izrādās neticami maigs, apmierinošs un veselīgs. Un viņas smarža ir vienkārši maģiska!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 9
Noņemiet cukini ādu (ja jums ir jauni augļi, varat to atstāt) un berzējiet uz rupjas rīves. Mēs tos piepildām ar sāli, samaisām un atstājam brūvēt 10 minūtes. Tad mēs iztukšojam ūdeni un ar rokām labi izspiežam kabačus.
solis 2 no 9
Nomizojiet un sagrieziet sīpolu plānos pusgredzenos.
solis 3 no 9
Tagad sagatavosim biezpienu. Mēs tos sagriežam šķēlēs. Lai siers neliptu pie naža, iemērciet to ūdenī.
solis 4 no 9
Mēs ņemam katliņu un eļļojam tā dibenu un malas ar augu eļļu. Mēs izklājam cukīni, sieru un sīpolus.
solis 5 no 9
Mēs uzliekam katliņu uz lēnas uguns un karsējam, līdz viss siers ir pilnībā izkusis.
solis 6 no 9
Noņemiet masu no uguns un pievienojiet ķiplokus, kas izlaisti caur presi, kā arī sāli. Mēs atstājam to atdzist.
solis 7 no 9
Sadaliet olas bļodā un sakuliet ar maisītāju gaisīgās putās.
solis 8 no 9
Mēs ieviešam olu maisījumu skvoša masā un samaisām.
solis 9 no 9
Tagad ieeļļojiet cepšanas trauku ar augu eļļu un ielieciet tajā kastroļa mīklu. Mēs ievietojam veidni iepriekš uzkarsētā krāsnī un cep 50-60 minūtes. līdz zeltaini brūnai.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *