mājas
➠ Cukini
➠ Cukini ēdieni
➠ Cukini kastrolis ar rīsiem un tomātiem

Cukini kastrolis ar rīsiem un tomātiem

1807

Virtuve Austrumeiropas

Kaloriju saturs 137,5 kcal

Porcijas 6 ports.

Gatavošanas laiks 75 minūtes

Olbaltumvielas * 6,9 gr.

Tauki * 7,8 g

Ogļhidrāti* 18 gr.

Saturs

Cukini kastrolis ar rīsiem un tomātiem ir sātīgs vasaras ēdiens, ko var pasniegt kā atsevišķu ēdienu vai kā piedevu. Lai sagatavotu šādu kastroli, jums būs nepieciešama nedaudz vairāk par stundu un nesarežģīts produktu komplekts.

Sastāvdaļas

baltie rīsi 0.66 Art. Dārzeņu eļļa 4 tējk Cukini 400 gr. Sīpoli 1 PC. Svaigi tomāti 200 gr. Ola 6 gab. Malti melnie pipari 0,25 tējk Sāls 0,5 tējk Siers 150 g

Gatavošanas process

Vispirms jums ir nepieciešams vārīt rīsus. Nelielā katliņā ielej 2,5 ēd.k. dzeramais ūdens, pēc vārīšanās piecpadsmit minūtes ielejiet rīsus katliņā.

Tikmēr pannā apcep smalki sagrieztus sīpolus.

Atsevišķā traukā ielieciet sīpolu, kas cepts līdz caurspīdīgam. Tur ielej vārītus rīsus, smalki sarīvētu cukini, trešdaļu rīvēta siera, olas, sāli un piparus. Visu kārtīgi samaisa.