Cukini kastrolis ar sieru un olu

0
1342
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 99,8 kcal
Porcijas 5 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 7,7 g
Tauki * 9,7 g
Ogļhidrāti* 1,7 gr.
Cukini kastrolis ar sieru un olu

Garšīgs un veselīgs pikants kastrolis, kas viegli pagatavojams ar jauniem kabačiem. Sarkanā siera garoza un blīvums olu pildījuma dēļ padara kastroli skaistu un elastīgu, tas nesadalās un ir lieliski piemērots skaistai pasniegšanai.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Vispirms noskalojiet jaunās cukini un noņemiet no tām astes. Sagrieziet dārzeņu mazos kubiņos un ievietojiet cukini slāni ietaukotā traukā.
solis 2 no 7
Atsevišķā traukā sakuļ olas, pievieno garšvielas un sāli, sakuļ ar putojamo slotiņu vai mikseri līdz viendabīgai masai.
solis 3 no 7
Vienmērīgi pārlejiet olu maisījumu virs cukini; tas gandrīz pilnībā pārklās cukīni.
solis 4 no 7
Tad sarīvē sieru uz rupjas vai vidējas rīves un vienmērīgi izklāj to uz cukini virsmas.
solis 5 no 7
Ievietojiet kastroli apmēram četrdesmit minūtes cepeškrāsnī, kas jau ir uzkarsēta līdz 190 grādiem. Gatavību var noteikt pēc skaistās kastroļa zeltaini brūnās garozas.
solis 6 no 7
Pasniedziet gatavo ēdienu pie galda tieši formā vai iepriekš izjaucot porcijās. Kastrolis ir vienlīdz labs gan auksts, gan karsts.
solis 7 no 7
Katru porciju var pasniegt ar zaļumiem vai dārzeņiem, jo ​​kastrolis ir ļoti gaišs un pievilcīgs.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *