Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kastrolis ar kartupeļu biezeni, malto gaļu un tomātiem

Kastrolis ar kartupeļu biezeni, malto gaļu un tomātiem

0
384
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 53,5 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 80 minūtes
Olbaltumvielas * 3,5 gr.
Tauki * 4,6 gr.
Ogļhidrāti* 4,2 gr.
* uz 100 gr. produkts
Kastrolis ar kartupeļu biezeni, malto gaļu un tomātiem
Saturs

Kartupeļu kastrolis ar malto gaļu un tomātiem ir lielisks risinājums, lai papildinātu ikdienas ēdienkarti. Trauks ir salikts ēdiens un neprasa papildu sānu ēdienus. Alternatīvi, kastroli var ēst aukstu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 9
Kartupeļus nomizo, sagriež vidējos kubiņos un uzvāra. Tad notecina ūdeni, izņem kartupeļus, pievieno olas un biezeni. Vislabāk ir izmantot blenderi.
solis 2 no 9
Smalki sagrieziet nomizotu sīpolu.
solis 3 no 9
Burkānus nomizo un sarīvē. Cepiet sasmalcinātus dārzeņus augu eļļā, līdz tie kļūst mīksti.
solis 4 no 9
Malto gaļu apcep atsevišķi, līdz tā kļūst mīksta, sāli un pievieno pēc garšas.
solis 5 no 9
Ieeļļojiet cepešpannu ar augstām malām vai citu karstumizturīgu trauku ar augu eļļu. Karote pusi kartupeļu biezeni un izklājiet tos pa visu virsmu.
solis 6 no 9
Tālāk pievienojiet ceptus dārzeņus un malto gaļu.
solis 7 no 9
Pārklājiet gaļas pildījumu ar biezeņa otro daļu, sadaliet to pa visu virsmu.
solis 8 no 9
Nomazgājiet tomātus, sagrieziet plānās šķēlītēs, novietojiet tos uz kartupeļu kārtas.
solis 9 no 9
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 160-180 grādiem un cep pannu 30-40 minūtes. Gatavo ēdienu sadaliet porcijās un pasniedziet.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *