Kastrolis ar kartupeļu biezeni, malto gaļu un skābo krējumu

0
1003
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 96,4 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 4,5 gr.
Tauki * 7,9 gr.
Ogļhidrāti* 4,9 gr.
Kastrolis ar kartupeļu biezeni, malto gaļu un skābo krējumu

Kartupeļu kastroli ir ļoti garšīgi pagatavot ar maltas gaļas un krējuma mērci. Tātad tas izrādās īpaši apmierinošs un maigs. Viegla maiga garša un aromāts padara to īpaši ēstgribu! Īsts ievārījums!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Kartupeļus nomizo un sagriež vairākos gabalos, lai tie ātrāk izvārītos. Uzvāra ūdeni un vāra kartupeļus 40-50 minūtes. sālītā ūdenī.
solis 2 no 5
Nomizojiet un sagrieziet sīpolu mazos gabaliņos.
solis 3 no 5
Apcep sasmalcinātus sīpolus augu eļļā 20-13 minūtes, laiku pa laikam maisot.
solis 4 no 5
Tagad mīciet kartupeļu biezeni, pievienojiet sviestu un sāli. Visu kārtīgi samaisa.
solis 5 no 5
Cepšanas trauku ieeļļojiet ar augu eļļu. Mēs izklājam kartupeļu biezeni (apmēram pusi no visas masas), uzliekam malto gaļu. Atkal izveido kartupeļu biezeni un virsu pārziež ar krējumu. Cep 40 minūtes. 180 grādu temperatūrā.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *