Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kartupeļu biezeni kastrolis pannā

Kartupeļu biezeni kastrolis pannā

0
702
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 102,2 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 70 minūtes
Olbaltumvielas * 7,1 gr.
Tauki * 9,8 g
Ogļhidrāti* 6 gr.
* uz 100 gr. produkts
Kartupeļu biezeni kastrolis pannā
Saturs

Pat parastu kastroli no kartupeļu biezeni var pasniegt uz svētku galda kā uzkodu vai pamatēdienu, sākotnēji dekorējot to ar zaļumiem un dārzeņiem. Trauku pannā gatavo ļoti ātri.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Kartupeļus nomizo, sasmalcina un vāra. Pēc ūdens vārīšanās sāliet kartupeļus pēc garšas.
solis 2 no 6
Pēc tam noteciniet ūdeni, pievienojiet sviestu un kartupeļu biezeni sasmalciniet kartupeļos.
solis 3 no 6
Sīpolus un burkānus nomizo. Sīpolu sagriež pusgredzenos, sarīvē burkānus.
solis 4 no 6
Cep dārzeņus augu eļļā, līdz tie ir mīksti.
solis 5 no 6
Malto gaļu apcep atsevišķi, sāli un garšvielas pēc garšas. Tad maltai gaļai pievienojiet dārzeņu cepšanu, samaisiet.
solis 6 no 6
Samaziniet siltumu zem pannas. Ielieciet kartupeļu biezeni uz maltas gaļas, sīpolu un burkānu cepšanas, izklājiet to pa visu virsmu, virsū apkaisa ar rīvētu sieru. Pārklājiet pannu ar vāku un pagatavojiet kastroli 20-30 minūtes. Sagrieziet kastroli porcijās un pasniedziet.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *