Kartupeļu biezeni ar malto gaļu un sieru

0
448
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 80,8 kcal
Porcijas 3 ports.
Gatavošanas laiks 70 minūtes
Olbaltumvielas * 5,9 gr.
Tauki * 7,5 g
Ogļhidrāti* 3,6 gr.
Kartupeļu biezeni ar malto gaļu un sieru

Kartupeļi ir viens no visbiežāk sastopamajiem pārtikas produktiem, kas regulāri ir mūsu uzturā. To var izmantot dažādu ēdienu pagatavošanai. Piemēram, kastrolis. Šis ēdiens patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Kartupeļus nomizo, mazgā un vāra sālsūdenī, līdz tie kļūst mīksti. Pēc tam noteciniet ūdeni, pievienojiet istabas temperatūras pienu, sviestu un biezeni. Atdzesējiet, pievienojiet vienu olu un labi samaisiet.
solis 2 no 7
Sīpolus nomizo un ar nazi smalki sakapā. Cepiet sīpolus augu eļļā līdz zeltaini brūnai. Pēc tam pannā pievieno malto gaļu, sāli, pievieno garšvielas pēc garšas un turpina cept, līdz malta gaļa gatava.
solis 3 no 7
Sarīvē sieru.
solis 4 no 7
Cepamo formu ieziež ar eļļu. Karote pusi kartupeļu biezeni.
solis 5 no 7
Pēc tam vienmērīgā kārtā izklājiet malto gaļu.
solis 6 no 7
Atlikušos kartupeļus liek virs gaļas kārtas, pievieno rīvētu sieru.
solis 7 no 7
Kastrolis tiek pagatavots cepeškrāsnī 180 grādu temperatūrā 25-30 minūtes. Pasniedziet karstu uz galda.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *