Kartupeļu, vistas un sēņu kastrolis cepeškrāsnī

0
695
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 78,3 kcal
Porcijas 3 ports.
Gatavošanas laiks 100 minūtes
Olbaltumvielas * 3,5 gr.
Tauki * 7,8 g
Ogļhidrāti* 5,1 gr.
Kartupeļu, vistas un sēņu kastrolis cepeškrāsnī

Ēdiens, kas pārsteidz ar savu vienkāršību un lielisko garšu. Kastrolis tradicionāli tiek pagatavots cepeškrāsnī. Ieprieciniet savus mīļos un pagatavojiet sulīgu, maigu kartupeļu, vistas un sēņu kastroli.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Nomazgājiet vistas gaļu, mizojiet sīpolu. Izlaidiet gaļu un vienu sīpolu caur gaļas mašīnā.
solis 2 no 8
Smalki sagrieziet otro sīpolu un apcepiet ar sēnēm augu eļļā.
solis 3 no 8
Kartupeļus nomizo un sagriež šķēlītēs. Pārlejiet kartupeļus bļodā, pievienojiet majonēzi un samaisiet.
solis 4 no 8
Ielieciet pusi kartupeļu cepšanas traukā.
solis 5 no 8
Tad ielieciet malto gaļu, sāli un pārklājiet ar majonēzi.
solis 6 no 8
Tālāk izklājiet sēņu un sīpolu cepeti, sāli pēc garšas.
solis 7 no 8
Atlikušos kartupeļus izklājiet virs sēnēm. Pārklājiet veidlapu ar foliju un ievietojiet cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem. Kastrolis gatavošanas laiks ir 1 stunda.
solis 8 no 8
Pēc stundas noņemiet foliju, ievietojiet kastroli atpakaļ cepeškrāsnī un ļaujiet kartupeļiem labi apbrūnēt 10-15 minūtes. Pirms pasniegšanas kastroli pārkaisa ar svaigiem garšaugiem.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *