mājas
➠ Cukini
➠ Cukini ēdieni
➠ Krāsns kartupeļu, vistas, cukini un tomātu kastrolis

Krāsns kartupeļu, vistas, cukini un tomātu kastrolis

2064

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 60,2 kcal

Porcijas 6 ports.

Gatavošanas laiks 110 minūtes

Olbaltumvielas * 4,7 gr.

Tauki * 4,2 gr.

Ogļhidrāti* 3,8 g

Krāsns kartupeļu, vistas, cukini un tomātu kastrolis

Saturs

Mājsaimnieces rudenī no pašu dārzā ievāktās ražas labprāt gatavo gardu sabalansētu dārzeņu un vistas gaļas ēdienu vai vienkārši kastroli. Tas apvieno dārzeņu lielisko garšu un priekšrocības.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

Nomazgājiet un mizojiet dārzeņus. Kartupeļus, sīpolus un cukīni sagriež mazos kubiņos, burkānus sarīvē, zaļumus sasmalcina ar nazi. Apvienojiet dārzeņus bļodā un pēc garšas pievienojiet sāli.

Nomazgājiet vistas fileju un pagatavojiet no tās malto gaļu. Lai to izdarītu, jūs varat izlaist gaļu kopā ar ķiplokiem caur gaļas mašīnā vai izmantot blenderi.

Ieeļļojiet veidni ar eļļu un ielieciet tajā pusi dārzeņu maisījuma. Pēc tam vienmērīgā kārtā izklājiet malto gaļu, sāliet to.

Pārklājiet maltās gaļas slāni ar dārzeņu otro daļu. Sajauciet olas un pienu, ar šo maisījumu ielejiet sagatavi. Pārklājiet veidni ar foliju un ievietojiet cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem 40 minūtes.