Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Makaroni, makaroni
  3. ➠ Makaroni ar gaļu
  4. ➠ Makaronu kastrolis

Makaronu kastrolis

0
731
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 91,9 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 5,4 gr.
Tauki * 6,5 gr.
Ogļhidrāti* 6,6 gr.
* uz 100 gr. produkts
Makaronu kastrolis
Saturs

Makaronu kastrolis ir universāls ēdiens. Kastroli var pagatavot gan brokastīm, gan vakariņām. Jūs varat eksperimentēt ar pildījumu šādam kastrolim. Tad ēdiens katru reizi būs jauns un tevi nenogurdinās. Atliek pielietot vēlmi un iztēli. Gatavo makaronu kastroli sagriež porcijās. Dekorē ar smalki sagrieztiem svaigiem garšaugiem. Izbaudiet gardu, sātīgu maltīti.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 10
Sagatavojiet kastrolim nepieciešamās sastāvdaļas.
solis 2 no 10
Nomazgājiet burkānus un papriku. Burkānus nomizo, sarīvē vai jebkādā veidā sagriež. No pipariem izņem serdi, sagriež mazos kubiņos. Sīpolu nomizo un smalki sakapā. Iepriekš uzkarsētā pannā ielej augu eļļu, liek sagatavotos dārzeņus un vāra, līdz tie ir mīksti.
solis 3 no 10
Ielieciet malto gaļu uz ceptiem dārzeņiem, pagatavojiet, nepārtraukti maisot.
solis 4 no 10
Ķiplokus nomizo, smalki sakapā. Ielejiet tomātus ar verdošu ūdeni, ielieciet tos aukstā ūdenī, noņemiet ādu un smalki sagrieziet. Maltai gaļai pievieno ķiplokus un tomātus. Labi samaisa. Ja tomātu nav, pievienojiet pāris ēdamkarotes tomātu pastas.
solis 5 no 10
Pievienojiet garšvielas, labi samaisiet, sautējiet, līdz šķidrums pilnībā iztvaiko.
solis 6 no 10
Katliņā ar biezu dibenu ielej aukstu ūdeni, sāli, uzvāra, pievieno makaronus. Pavārs līdz al dente. Iztukšojiet ūdeni.
solis 7 no 10
Sagatavoto cepšanas trauku ieeļļojiet ar nelielu daudzumu eļļas (ja veidne ir silikona, jums tas nav jāieeļļo). Izklājiet pusi no vārītiem makaroniem.
solis 8 no 10
Augšā ar vārītu malto gaļu ar dārzeņiem. Izlīdzināt.
solis 9 no 10
Pārklājiet gaļas pildījumu ar atlikušajiem makaroniem. Pa virsu uz rupjās rīves sarīvē sieru, izklāj vienmērīgā kārtā.
solis 10 no 10
Ievietojiet kastroli labi uzkarsētā krāsnī uz 25 minūtēm. Cep 180 grādos.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *