Makaronu kastrolis ar malto gaļu un sieru

0
744
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 130,7 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 6,4 gr.
Tauki * 9,4 gr.
Ogļhidrāti* 7,3 gr.
Makaronu kastrolis ar malto gaļu un sieru

Makaronu kastrolis ar malto gaļu un sieru izrādās garšīgs, apmierinošs un sulīgs. Var izmantot jebkuru makaronu. Šādu kastroli vislabāk var pasniegt pusdienās, augstas kaloritātes ēdienu, un tas būs grūti vakariņās.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 13
Paņem katliņu ar aukstu ūdeni, pievieno sāli un uzvāra. Izmetiet makaronus un pagatavojiet līdz al dente.
solis 2 no 13
Gatavos makaronus notecina caur caurduri, noskalo ar aukstu ūdeni un notecina lieko šķidrumu.
solis 3 no 13
Sīpolu nomizo, ievieto blendera traukā un sasmalcina.
solis 4 no 13
Sasmalcināto sīpolu ielieciet maltajā gaļā, sāli un piparus un labi samaisiet.
solis 5 no 13
Malto gaļu ar sīpoliem ielieciet labi sakarsētā pannā. Cepiet līdz vārīšanai, laiku pa laikam maisot. Malto gaļu pārnes blendera traukā un izlīdzina ar smalcinātāju.
solis 6 no 13
Sagatavojiet kastroli. Atsevišķā traukā apvienojiet tomātu pastu, majonēzi un pienu. Visu kārtīgi samaisa.
solis 7 no 13
Cieti sieru sarīvē ar rupju rīvi.
solis 8 no 13
Atlikušo sīpolu nomizo un sagriež gredzenos. Cepamo trauku ieziež ar nedaudz augu eļļas. Apakšā ievietojiet gredzenos sagrieztu sīpolu. Uzlieciet malto gaļu uz augšu un vienmērīgi izklājiet to pa visu virsmu.
solis 9 no 13
Tomātus labi noskalo un sagriež gredzenos, liek virsū ceptajai maltai gaļai.
solis 10 no 13
Noskalojiet zaļumus zem tekoša ūdens, nosusiniet, smalki sasmalciniet un apkaisa tomātus.
solis 11 no 13
Izklājiet pusi no rīvēta siera.
solis 12 no 13
Pa virsu vienmērīgā kārtā izklājiet gatavos makaronus. Pārlej ar sagatavoto pildījumu.
solis 13 no 13
Apkaisa ar atlikušo pusi rīvēta siera. Cepšanas trauku ievieto labi sakarsētā cepeškrāsnī un cep 180 grādu temperatūrā 40 minūtes. Izņemiet kastroli no cepeškrāsns. Sagrieziet sagatavoto kastroli pa daļām.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *