Makaronu kastrolis ar malto gaļu un sieru cepeškrāsnī

648

Virtuve Eiropas

Kaloriju saturs 130,3 kcal

Porcijas 8 ports.

Gatavošanas laiks 45 minūtes

Olbaltumvielas * 7,5 g

Tauki * 6,9 gr.

Ogļhidrāti* 14,1 gr.

Makaronu kastrolis ar malto gaļu un sieru cepeškrāsnī

Saturs

Makaroni ir produkts, kas ir sadalīts pa kategorijām un veidiem. No makaroniem var pagatavot visdažādākos ēdienus. Maltās makaronu kastroli iesaku pagatavot cepeškrāsnī. Trauks izrādās ļoti apmierinošs. Makaronu cienītāji novērtēs gardo kastroli.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

Sagatavojiet kastrolim nepieciešamās sastāvdaļas.
Sīpolu nomizo un smalki sakapā.

Labi nomazgājiet tomātus. Pārlej ar verdošu ūdeni, pārnes aukstā ūdenī un noņem ādu. Sasmalciniet mizotos tomātus ar rokas blenderi.

Uzkarsē pannu, ielej nelielu daudzumu augu eļļas. Novietojiet sasmalcinātu sīpolu un apcepiet, līdz tas ir mīksts.

Pievieno malto gaļu, nedaudz apcep.

Pievienojiet sasmalcinātus tomātus.

Apkaisa ar sāli un pipariem, labi samaisa, vāra uz lēnas uguns 10 minūtes.

Sagatavojiet mērci. Katliņā izkausē sviestu.

Pievienojiet kviešu miltus, samaisiet.

Nedaudz apcep.

Pakāpeniski pievieno pienu, samaisa, uzvāra.

Garšojiet ar sāli un pipariem. Nepārtraukti maisot, līdz sabiezē.

Paņem katliņu ar aukstu ūdeni, pievieno sāli un uzvāra. Izmetiet makaronus un pagatavojiet līdz al dente. Gatavos makaronus notecina caur caurduri, noskalo ar aukstu ūdeni un notecina lieko šķidrumu.