Makaronu kastrolis ar malto gaļu kā bērnudārzā

0
6578
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 120,1 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 7,4 gr.
Tauki * 6,3 gr.
Ogļhidrāti* 14,3 g
Makaronu kastrolis ar malto gaļu kā bērnudārzā

Kastrolis, kas pagatavots no makaroniem un gardas maltas vistas, ir īsta bērnības garša. Sulīgs un neticami apmierinošs, tas pārvērtīs ģimenes vakariņas par patīkamiem svētkiem. Un gatavot šādu kastroli ir pavisam vienkārši. Nedaudz pacietības - un kulinārijas šedevrs ir gatavs!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Mēs uzliekam ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai, iemetam tajā makaronus un vāra, līdz tie kļūst mīksti.
solis 2 no 8
Mēs iztukšojam ūdeni un pievienojam makaroniem karoti augu eļļas (vai sviesta pēc jūsu izvēles). Tas novērsīs makaronu pielipšanu un paliks drupans.
solis 3 no 8
Vāra vistu un izrullē caur gaļas mašīnā.
solis 4 no 8
Sīpolu nomizo un sagriež mazos gabaliņos. Cep augu eļļā līdz gaišai sārtumam.
solis 5 no 8
Mēs apvienojam sastāvdaļas: sīpolu, nūdeles, vārītu malto gaļu, olu un pienu. Sāli un rūpīgi samaisa.
solis 6 no 8
Formai, kurā mēs cepsim kastroli, jābūt labi ieeļļotai ar eļļu, varat arī nedaudz apkaisīt ar rīvmaizi (tas nav nepieciešams). Mēs izklājam mīklu veidnē.
solis 7 no 8
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 160-180 grādiem un liec formu ar mīklu cepšanai 15-20 minūtes. Virsai jābūt labi brūnai.
solis 8 no 8
Gatavo kastroli sagriež porcijās.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *