Makaronu kastrolis ar sieru un desu
0
1973
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
156 kcal
Porcijas
10 osta.
Gatavošanas laiks
50 minūtes
Olbaltumvielas *
8,7 g
Tauki *
8,7 g
Ogļhidrāti*
14,5 g
Šeit ir vienkārša makaronu kastroļa recepte. Šo ēdienu nevar pielīdzināt restorānu ēdieniem, taču tas izrādās ļoti garšīgs un apmierinošs. Vienkāršu produktu kombinācija, ātra ēdiena gatavošana, zināšanas par dažiem gatavošanas noslēpumiem ir viss, kas nepieciešams ideālai kastrolim.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Pats pirmais solis ir vārīt makaronus. Tie var būt jebkuri, pēc jūsu gaumes - spageti, ragi utt. Mēs uz uguns liekam katliņu ar sālītu ūdeni. Kad tas vārās, mēs sūtām tajā makaronus un gatavojam gandrīz līdz vārīšanai. Šeit ir svarīgs punkts - makaronus nedrīkst pārvārīt, labāk tos uzvārīt līdz al dente stāvoklim. Tad mēs noskalojam makaronus ar ūdeni, pievienojam sviesta gabalu un samaisām. Mēs ieslēdzam cepeškrāsni, lai tā sasildītos līdz 200 grādiem.
Sāksim gatavot kastroļu liešanu. Viņa ēdienam piešķirs zināmu sulīgumu. Atsevišķā traukā sakuliet olas un pienu, pēc tam pievienojiet sāli un garšvielas. Pēc tam maisījumā uzmanīgi ieber kviešu miltus un nekavējoties samaisa, lai neveidotos kunkuļi. Pildījumu pārlejam cepamtraukā pa kārtām izkārtotajiem produktiem.
Labu apetīti!