Sausā bekona sālīšana burkā

0
2186
Virtuve Austrumeiropas
Kaloriju saturs 900 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 4 dienas
Olbaltumvielas * gr.
Tauki * 99 gr.
Ogļhidrāti* gr.
Sausā bekona sālīšana burkā

Garšīgu, ļoti ēstgribu un pikantu speķi var pagatavot sausā burkā. Lai pagatavotu šādu delikatesi no 4 dienām, jo ​​sāļāk vēlaties iegūt uzkodu, jo ilgāk maigi turēsiet speķi ledusskapī. Tas ir tā vērts! Vienkārši garšīgi!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Mēs notīra ādu ar nazi un sagriež gabaliņos, lai tie nepārsniegtu kārbas kaklu.
solis 2 no 5
Ķiplokus nomizo un smalki sagriež ar nazi.
solis 3 no 5
Traukā sajauc maltus melnos piparus, timiānu, ķiplokus, sāli un sasmalcinātu lauru lapu.
solis 4 no 5
Ielieciet speķi burkā un apkaisa ar vārītām garšvielām. Mēs atstājam to šajā formā, pārklāts ar vāku divas dienas.
solis 5 no 5
Pēc tam burku sarullējam un ļaujam vēl divas dienas nostāvēties.

Tauki ir gatavi! Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *