Choux mīklas izstrādājumi pelmeņiem un klimpām uz verdoša ūdens ar olu

0
1466
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 270,4 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 16,1 gr.
Tauki * 15,2 g
Ogļhidrāti* 48,7 g
Choux mīklas izstrādājumi pelmeņiem un klimpām uz verdoša ūdens ar olu

Šokolādes mīklas izstrādājums ar olu uz ūdens ir labākais pelmeņu un pelmeņu pagatavošanai. Izrādās ļoti bieza un elastīga, viegli izrullējas un labi notur pildījumu. Vienkārši garšīgi!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Izsijājiet miltus ar sietiņu.
solis 2 no 4
Uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai un izšķīdina tajā sāli.
solis 3 no 4
Tagad mēs sajaucam miltus, ūdeni un augu eļļu. Maisiet mīklu ar lāpstiņu, līdz tā ir ļoti bieza un atdziest.
solis 4 no 4
Tad mēs turpinām mīcīt mīklu ar rokām, kas pārkaisītas ar miltiem uz galda.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *