Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Mīklu
  3. ➠ Mīkla pelmeņiem un klimpām
  4. ➠ Choux mīklas izstrādājumi pelmeņiem maizes automātā uz verdoša ūdens

Choux mīklas izstrādājumi pelmeņiem maizes automātā uz verdoša ūdens

0
787
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 245,5 kcal
Porcijas 5 ports.
Gatavošanas laiks 20 minūtes.
Olbaltumvielas * 11,5 g
Tauki * 6,3 gr.
Ogļhidrāti* 34,8 g
* uz 100 gr. produkts
Choux mīklas izstrādājumi pelmeņiem maizes automātā uz verdoša ūdens
Saturs

Šai mīklai ir vairākas priekšrocības, kādas nav klasiskajām receptēm. Pateicoties olu krēma pamatnei, tas izrādās mīkstāks un stiprāks, nelīp ne pie rokām, ne pie darba virsmas, viegli iegūst vēlamo formu, tāpēc strādāt ar šādu mīklu ir prieks!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Iepriekš izsijājiet miltus caur smalku sietu un sagatavojiet pārējos produktus.
solis 2 no 6
Paņem nelielu katliņu vai katliņu, tajā salauž olu, pievieno ūdeni, sāli un 2 ēdamkarotes miltu. Enerģiski samaisiet ar putojamo slotiņu, lai izjauktu miltu gabaliņus, un novietojiet maisījumu uz lēnas uguns.
solis 3 no 6
Uzkarsējiet maisījumu līdz biezai, nepārtraukti maisot, lai izvairītos no dedzināšanas. Uzmanīgi vērojiet pannas saturu, tā nekādā gadījumā nedrīkst vārīties.
solis 4 no 6
Ievietojiet mīcīšanas piederumu maizes mašīnā, pievienojiet atlikušos miltus un pievienojiet olu krējuma pamatni.
solis 5 no 6
Ievietojiet spaini krāsnī un izvēlieties mīklas mīcīšanas programmu saskaņā ar jūsu modelim pievienotajām instrukcijām. Vidēji process ilgst 10-20 minūtes.
solis 6 no 6
Kad laiks ir pagājis, plīts jums paziņos par programmas beigām. Jūs varat sākt strādāt ar mīklu tieši tagad, bet labāk ļaujiet tai nostāvēties vismaz 10 minūtes, iepriekš iesaiņojot to maisiņā vai pārtikas plēvē.

Panākumi gatavošana!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *