mājas
➠ Mīklu
➠ Mīkla čeburekiem
➠ Choux mīklas izstrādājumi uz verdoša ūdens ar sviestu

Choux mīklas izstrādājumi uz verdoša ūdens ar sviestu

2433

Virtuve Kaukāzietis

Kaloriju saturs 287,1 kcal

Porcijas 4 ports.

Gatavošanas laiks 40 minūtes

Olbaltumvielas * 13,5 g

Tauki * 13,8 g

Ogļhidrāti* 45,4 g

Choux mīklas izstrādājumi uz verdoša ūdens ar sviestu

Saturs

Mājas konditorejas izstrādājumi ir neticami garšīga un apmierinoša uzkoda! Visa ģimene viņu gaida. Un, lai pastas būtu patiešām labas, jums jāpievērš īpaša uzmanība testam. Sviesta choux mīklas izstrādājumi nekad neizdodas, un rezultāti ir pārsteidzoši!

Sastāvdaļas

Kviešu milti 500 gr. Ūdens 210 ml. Degvīns 1 ēdamk Dārzeņu eļļa 2 ēdamk Sāls 0,5 tējk

Gatavošanas process

Mēs uzliekam ūdeni uz uguns un uzvāra, ir ļoti svarīgi, lai temperatūra būtu 100 grādi.

Izšķīdiniet tajā sāli, pievienojiet degvīnu un augu eļļu, sajauciet ar miltiem.

Labi samaisiet ēdienu ar lāpstiņu, līdz mīkla atdziest. Tad mēs to uzliekam uz galda un turpinām mīcīt ar rokām 5-7 minūtes, līdz tas kļūst pietiekami elastīgs.